自制醋饮
醋中含有近20多游离氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的必需氨基酸，此外还含有丰富的矿物质和维生素。常食醋，有助身体排出毒素、利尿、调节体质，还能做好体内环保，收到窈窕美丽的成效呢！醋能养生，加入新鲜水果制做成果醋，口感要比食用纯醋美味得多。且新鲜水果方便取得，可以在任何季节用不同的水果制做出风味各异的养颜果醋。
浸泡三个月以上的果醋口感更佳，只要保存得好，可放置一、两年甚至更长时间，醋是越陈越香嘛！
制做果醋特别注意：1、水果一定要晾干，不能带水。2、容器不能用塑料制品，最好用玻璃瓶。3、容器要密封，防止杂菌和空气进入。4、果醋应稀释饮用，忌空腹。
……………………制做方法…………………
1、新鲜草莓500克，冰糖250克，米醋500克。 2、一层草莓、一层冰糖交替放入瓶中。
3、倒入米醋。 4、米醋入瓶八分
5、瓶口封上保鲜膜，再盖上盖子，防止空气进入。 6、贴上制做日期标签，三个月后饮用。
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