八猪 发表于 2011-4-22 23:38

^^^^^^^^^^^

本帖最后由 八猪 于 2015-5-4 15:38 编辑

...........................

八猪 发表于 2011-4-23 00:01

第二次做的包子

手艺上进之前先摆着自我欣赏一下~留个记号:em61:

大的肉给老公~
小的素自己的~
捏了俩馒头~
第一次包包子封不上口~这次手感挺好~封的还挺漂亮吧~:em61:


有没有看到最漂亮正点的那个~这第二回能有一个让我满意的我很知足了哦嘿嘿

信口雌黄 发表于 2011-4-23 08:26

泽美道 发表于 2011-4-23 08:41

不错，多做几次会更好的

天极狂飙 发表于 2011-4-23 15:13

面发的不错就是包子长的不好看不过好吃就可以了

sj636 发表于 2011-4-23 19:02

不错~~~~~~~

zhanggt1980 发表于 2011-4-23 21:00

面发的很好啊，白胖的包子，可爱！水煮肉片好下饭！

海上蓝天 发表于 2011-4-23 21:23

回复 5# 天极狂飙


    人家说了，是刚刚学着做，已经很不错了！现在的年轻人，会做、愿意做的很少！！！

八猪 发表于 2011-4-23 21:39

回复 7# zhanggt1980


    大姐老厉害了~谢谢光顾啊~前一天老公电脑旁点了下就点到你的帖子里了~还好夸了嫩这主妇一番~然后我就尝试一下啦~水煮肉片确实是道很实用的菜~吃肉的吃肉~吃菜的吃菜~

zhanggt1980 发表于 2011-4-23 23:02

回复 9# 八猪


   过瘾的很，我们家每隔一段就吃一次，太好吃了！

zsh31616 发表于 2011-4-24 20:54

一支杆 发表于 2011-4-25 08:27

顶下.....................

风中眠 发表于 2011-4-25 10:10

本帖最后由 风中眠 于 2011-4-25 20:23 编辑

那个肉片先腌制一下进味，放点浅色酱油，颜色就好看了
还有你的辣椒炸的过火了
还可以同时放点辣椒面，效果也很好

午夜深蓝 发表于 2011-4-25 10:36

哎呀，看着都流口水了

草萁 发表于 2011-4-25 14:50

辣椒炸糊喽呢，嘿嘿。

村妞 发表于 2011-4-25 16:10

怎么发的面呀？

莫名 发表于 2011-4-25 17:21

勤快人。。。。。。。。。:em14:

八猪 发表于 2011-4-25 20:26

一天没来好热闹啊~
发面么中午吃完饭和好面上班去下班就可以干了~跟那个姐学的统筹一下~先搞几个饼子吃~比较不饿~吃完后再蒸包子~
自己的料没有地沟那么香的味道~就怕不出味所以很小的火炸花椒和辣椒很久~味出来了色差了~专门问过食堂的技师大姐~他们尝试着做过~就是不如饭店的好吃！！油太重要了~色差点就差点把~味淡点就淡点吧~安全卫生最重要~

毛茸茸 发表于 2011-4-29 16:26

肉的颜色再深点就看着更好了。不错

冒个大泡泡 发表于 2011-5-1 21:28

饭店用的是猪油肯定要香的多
页: [1] 2 3
查看完整版本: ^^^^^^^^^^^