军衣大哥 发表于 2011-5-17 08:10

蒜香烤茄子

原料：茄子200克，奶酪片80克，调料：大蒜适量
制作过程：将茄子洗净去蒂，切蓑衣花刀，放在盘中。大蒜去皮剁成蒜蓉。
奶酪片切条，放在蓑衣茄子上，上面铺好蒜蓉。
将烤盘移入已经预热至180度的烤箱中，烤10分钟即可。

五月十八 发表于 2011-5-17 10:06

试试去，用电饼铛行不？
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