燕七七 发表于 2008-6-24 16:46

让炒青椒更好吃

很多人爱吃青椒,但也有人不爱吃.爱吃与不爱吃的原因都是青椒有一种特殊的味道.以前我不大愿意吃这种味道,后来渐渐被身边的人同化了,也接受了.一般青椒做法就是青椒炒鸡蛋或者青椒炒肉丝.我是超级懒人,很少下厨,但近来家中菜多人少,没办法只好亲自动手了.看看肉,没化开;鸡蛋,本来就一天两个了,再炒上两个胆固醇真要超了.忽然看见一小把昨天买的香菜,想起很多饭店里会把青椒和香菜一起当配菜,很好吃.于是就用青椒炒了香菜,味道真的很好.香菜的味道中和了一下青椒特有的味道,两个互相弥补很好呢.我想,同理炒肉或者炒鸡蛋加上香菜都可以的.

百味人生 发表于 2008-6-24 20:27

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轻骑兵 发表于 2008-6-24 21:22

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