胜利红枣酸奶 发表于 2011-10-20 13:33

请问谁知道哪里的麻辣鱼好吃

希望是正宗的川菜店啊

chenyingying 发表于 2011-10-20 14:31

只有正宗的川菜店才能做出好的味道。。。。。。。。

SL黄河 发表于 2011-10-20 14:49

正宗的川味一般都用正宗的老油，正宗的老油一般都是很老很老的油，至于很老很老的油到底有多老，我得回家问我爷爷去！

sinorzj 发表于 2011-10-20 15:06

SL黄河 发表于 2011-10-20 14:49 static/image/common/back.gif
正宗的川味一般都用正宗的老油，正宗的老油一般都是很老很老的油，至于很老很老的油到底有多老，我得回家问 ...

所谓的老油，其实和地沟油差不多，这就是为啥中国的肉夹馍没有推出去的原因，老外不信中国的老汤，都tm姓老，为啥不留点情面呢！其实我们都清楚，我们的食品行业老出问题。

SL黄河 发表于 2011-10-20 15:19

sinorzj 发表于 2011-10-20 15:06 static/image/common/back.gif
所谓的老油，其实和地沟油差不多，这就是为啥中国的肉夹馍没有推出去的原因，老外不信中国的老汤，都tm姓 ...

中国骨子里的传统。就像老鼠只要不上街基本上就视而不见，但它要是上了街，那就众人喊打了

taisen199 发表于 2011-10-20 15:27

干休所那儿的川味十年老店，麻辣鱼一级棒

fat 发表于 2011-10-26 08:58

科技一村院里的川妹子菜馆，麻辣鱼做得也很好，

yangyx 发表于 2011-10-27 13:07

西四路川贵园
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