自己动手做好吃的“旺仔小馒头”
本帖最后由 隐形翅膀123 于 2011-12-12 22:17 编辑宝宝很喜欢吃旺仔小馒头,可以添加剂太多,试着自己做总是不理想,昨天又找了个方子试了试,太棒了!以前那个加黄油的方子真是不怎么样,这个才正宗呢!土豆淀粉+糖+加蜜+鸡蛋+奶+油混合均匀,在逐个搓成小圆子,200度烤箱上层10分钟,OK,就这么简单! {:soso_e179:} 你做的那个不叫旺仔小馒头 你做的要是也叫旺仔小馒头 旺仔会和你打官司的 :em08::em08::em08: 说说具体做法呗 {:soso_e179:} 自由仙子1 发表于 2011-12-12 22:30 static/image/common/back.gif
说说具体做法呗
土豆淀粉:150克
白糖:50克
牛奶:1.5小匙
鸡蛋半个
蜂蜜:一小匙
先把液体类的(牛奶,打散的鸡蛋,蜂蜜)混合 充分搅匀几分钟。再加入白糖搅匀。再加淀粉 拌成面团为止。在面板上散面粉(会粘)把面团擀成簿饼状,切成正方形小丁,揉成小球形状,分开放入有面粉的盘里,左右晃盘子,让小丁均匀上粉。最后烤箱上层200度10分钟(我用的长帝烤箱)。
感觉挺简单的,看看周末能不能带着孩子们一起做,好得又是个亲子活动哈,平时带着孩子玩的时间真不多呢,外面的好多亲子活动花费太高,觉得不是咱工薪阶层所消费得起的呢 看着挺简单的,我也试试 不错,收藏了,留着周末学着做 隐形翅膀123 发表于 2011-12-12 23:24 static/image/common/back.gif
土豆淀粉:150克
白糖:50克
牛奶:1.5小匙
谢谢,我也试试,我用的也是长帝烤箱。 做的真不错{:soso_e113:} {:soso_e179:} 真好,看着和买的一个样呢!{:soso_e100:} 复制了 复制了 {:soso_e179:}{:soso_e179:} 有好方法多发点,让我们也学习学习
{:soso_e179:}{:soso_e179:} 那个土豆淀粉去哪买啊