千里眼 发表于 2011-12-30 21:07

晚餐：藕片炒肉

本帖最后由 千里眼 于 2013-6-6 20:06 编辑

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千里眼 发表于 2011-12-30 21:08

本帖最后由 千里眼 于 2013-6-6 20:07 编辑


葱花、干辣椒

少许肉丝

藕切丝

成品

弹指无语 发表于 2011-12-30 21:20

好刀工，这么细，佩服我一般都炒藕片，呵呵

薄荷0 发表于 2011-12-31 09:56

还真没吃过藕丝炒肉呢，又学一招

我爱果果 发表于 2011-12-31 10:39

这藕丝怎么切的啊，太细了~~~~~

小雨点 发表于 2011-12-31 10:41

楼主示范一下藕怎样切丝的

春江水暖 发表于 2011-12-31 16:03

好刀工，这么细....................

心动足远 发表于 2011-12-31 16:12

楼主切的藕丝怎么会不断呢？有什么窍门吗？

也来逛逛 发表于 2011-12-31 16:29

楼主刀工了得！！佩服佩服

千里眼 发表于 2011-12-31 18:46

心动足远 发表于 2011-12-31 16:12 static/image/common/back.gif
楼主切的藕丝怎么会不断呢？有什么窍门吗？

无他，唯手熟尔。

美丽风景 发表于 2011-12-31 19:31

{:soso__14150445217841479511_1:}

blning 发表于 2011-12-31 19:49

怎么看着像土豆丝？？？？？？？？？？

不在犹豫 发表于 2012-1-2 18:04

介绍介绍怎么切得丝。。。

qiuuiq 发表于 2012-1-2 18:36

原来藕还可以这样吃~~~~~~~~

lxb000001_007 发表于 2012-1-2 18:53

:em08::em08::em08::em08::em08:

东营帅小伙 发表于 2012-1-2 18:58

弹指无语 发表于 2011-12-30 21:20 static/image/common/back.gif
好刀工，这么细，佩服我一般都炒藕片，呵呵

哈哈哈！我都吃偶块！

老李飞刀 发表于 2012-1-2 19:11

本帖最后由 老李飞刀 于 2012-1-2 19:12 编辑

用白醋的话还好看，但是没有米醋好吃！

我很有才 发表于 2012-1-3 11:30

其实……这藕丝……





























是拿擦子擦出来的！！！

林海听涛 发表于 2012-1-3 22:04

楼主刀工了得！！佩服佩服

吃草鱼 发表于 2012-1-4 09:10

说说切藕的技巧吧，我怎么一切到藕的小洞处就碎了，成不了丝呢。
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