伤心的往事 发表于 2012-1-26 18:41

芝麻黑豆泥鳅汤

    [用料]泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克。
    [制作]
    将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。
    [功效应用]补肾健脾,养血生发。用于脱发,须发早白,或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之阳痿、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。
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