土耳其烤肉天下闻名

消防小于 · 发表于 2008-7-16 17:27

有人说，世界上最讲究吃的第一是中国，第二是法国，第三是土耳其；也有人说土耳其美食是东方的法国料理。如真想感受土耳其菜肴的魅力，就请亲自品尝一下土耳其烤肉吧。

　　烧烤是土耳其人的主要饮食方式。在他们眼中，无物不可烤，无烤不成食。例如烤肉饼和阿达纳烤肉末圈，烤羊肋、鸡排、肉串，还有烤西红柿、青椒、洋葱，数不胜数。

　　著名的土耳其转烤是将一块块羊肉或鸡肉穿在铁扦上，压紧压实，转着慢慢烤，烤熟了的肉用一把锋利的长条刀一片一片削下来，放在炒米饭上或饼上，再浇上特殊的番茄汁和橄榄油。这就是令人垂涎欲滴的伊斯肯德尔烤肉。

　　在土耳其吃烤肉，一定不要错过安卡拉羊排。羊肉骨头带着油脂，烤成金黄色，咬一口肥而不腻，齿颊留香。

　　吃土耳其烤肉，一定要伴上酸奶才算正宗。酸奶不仅富有营养，而且有助消化的作用。很少有人知道酸奶的故乡原本就是土耳其。酸奶可放在菜里当沙拉酱，也可淋在烤肉上。最特别的是优酪乳加盐，口味独特，老少咸宜，实在不容错过。

PDC · 发表于 2008-7-17 17:01

时间不早了,肚子饿了,口水流了好几口!烤肉啊!

fay · 发表于 2008-7-17 18:54

记得最早吃这种东西是在潍坊上学的时候呢，大概有6年以前了吧~~~
当时觉得挺好吃的，后来吃多了，也就那么回事吧~~~

jjjkkk · 发表于 2008-7-17 20:01

不打游戏了，灌水了灌水了。。。。。。。。。。。。。

漫漫MM · 发表于 2008-7-17 20:34

顶贴有理，灌水无罪，尊重劳动，谢谢。

小偷 · 发表于 2008-7-18 09:39

土耳其烤肉看着就眼谗，真想去吃点啊。

涵小雨 · 发表于 2008-7-18 10:32

大家都可以去前景参加活动了都很有功力

大米 · 发表于 2008-7-18 11:44

看贴回帖，是一种美德。

消防小于 · 发表于 2008-7-21 09:03

大家都可以去前景参加活动了都很有功力

为你走过 · 发表于 2008-7-22 17:14

顶贴有理，灌水无罪，尊重劳动，谢谢。

东营满身红 · 发表于 2008-7-22 19:10

楼主是店主吧。。。。。。。。。。。。。。

cuiyi · 发表于 2008-7-23 10:05

嗯，好，不错，该尝尝！！！！！

zjaa · 发表于 2008-7-23 10:06

辛勤灌水努力升级

消防小于 · 发表于 2008-7-28 16:50

好吃就来顶下…………………………………………

我很有才 · 发表于 2008-7-28 16:57

哇哇哇，口水都流出来了
:em17: :em17:
到哪里去吃？
:em62:

优悠 · 发表于 2008-7-30 15:11

河口要是有就好了，可以一饱口福啦:em04:

小小笑 · 发表于 2008-7-30 15:42

只记得吃过土耳其烤爷爷。。。。。。。。

土耳其烤肉天下闻名

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