lcll 发表于 2012-7-27 08:10

哪一位同学给介绍一下怎样做椒盐蘑菇？

哪一位同学给介绍一下怎样做椒盐蘑菇方子？先谢谢了！

dy小雨 发表于 2012-7-27 08:46

网上搜的，比较好操作，可以试试
1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉，用手攥去水份
2.鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味；
3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可~撒上椒盐，非常好吃！

lcll 发表于 2012-7-27 09:36

谢谢，中午可以做了， 闺女有口福了。
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