曦儿 发表于 2012-8-26 19:37

家常红烧带鱼

1.带鱼洗净切段，加盐腌制。2.油锅放入八角爆香，葱姜蒜煸出香味。3.把带鱼段码在葱姜蒜上，加适量料酒、酱油、老抽、生抽、白糖，用筷子夹着鱼段翻面。4.待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水，没过鱼身。5.中火焖煮10分钟，再转大火收汁，淋入香油即可。

曦儿 发表于 2012-8-26 19:37

和我的做法差不多，喜欢带鱼这么吃。。。。。。:em63:

炎热的夏 发表于 2012-8-30 16:17

曦儿 发表于 2012-8-26 19:37 static/image/common/back.gif
和我的做法差不多，喜欢带鱼这么吃。。。。。。

:em63::em63:

东营锦鲤 发表于 2012-8-30 16:20

谢谢分享！！！！

…美丽人生… 发表于 2012-8-31 23:44

。。。。。。。
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