37°飘香烘焙店 发表于 2012-12-17 16:03

好吃不过的--------------- 蜜烤鸡翅



原料：鸡全翅2个，酷客100奥尔良烤肉料30-40克，柠檬汁少许，蜂蜜适量，芝麻少许。
烘焙：200度，中层，20-30分钟
制作：
1.酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的。
2.称重好用料，1：1的加入清水，搅拌均匀。
3.在全鸡翅的正反都划上2刀，为了更好的入味。
4.把划好刀的鸡翅放到保鲜盒里。
5.倒入稀释好的烤肉料。
6.倒入适量的柠檬汁，可以去除腥味。
7.把鸡翅两面都沾满烤肉料，盖上保鲜盖腌制一晚，期间可以翻几次面。
8.准备好竹签，提前用水浸泡，可以防止烤制的时候竹签糊掉。我烤的时候就忘记泡了，呵呵。
9.串上竹签子，表面刷上一层料汁后，在刷上一层蜂蜜可以上色的更好看。放在烤架上，入预热200度的烤箱，中层。下层插入烤盘接住掉下来的油渣。烤制约25分钟。
ps：
1.腌制酱料不要扔，在烤制的时候补刷1-2次酱料，可以更加入味和滋润。烤制期间可以再刷1次蜂蜜增加上色。
2.趁热食用，味道非常的好。如果没有吃完冷却了，可以在食用的时候微波加热。
3.不需要盐和酱油等其他调料，使用很方便。出炉后撒上少许白芝麻。

婞辐钕亼 发表于 2012-12-17 16:26

{:1_489:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

婞辐钕亼 发表于 2012-12-17 16:26

{:soso_e179:}{:soso_e142:}{:soso_e124:}

婞辐钕亼 发表于 2012-12-17 16:26

看着就很诱人啊:em63:

眼镜女孩 发表于 2012-12-17 16:36

好饿

jiabaoyu 发表于 2012-12-17 16:40

{:1_489:}{:1_489:}

xiaoya 发表于 2012-12-23 16:40

{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}:em63:

玫桂骑士 发表于 2012-12-23 20:12

不会太腻吧

冰果 发表于 2012-12-31 13:56

不错，看着很诱人呢{:1_489:}

盈盈竹 发表于 2012-12-31 22:42

{:soso_e124:}哪有卖的，一个翅多少银子啊？

37°飘香烘焙店 发表于 2013-1-3 12:37

盈盈竹 发表于 2012-12-31 22:42 static/image/common/back.gif
哪有卖的，一个翅多少银子啊？

欢迎光顾37°飘香烘焙店哦

haogy 发表于 2013-1-13 09:43

hhhhhhhhhhhhhhhhh

BMW740 发表于 2013-3-27 10:01

{:1_489:}                           

37°飘香烘焙店 发表于 2013-3-28 00:38

欢迎体验哦

jerry 发表于 2013-3-30 15:47

{:1_489:}{:1_489:}

小地瓜在努力 发表于 2013-4-11 11:23

哇 看上去就感觉挺好吃的

37°飘香烘焙店 发表于 2013-4-12 19:48

欢迎体验哦

贝尔地板 发表于 2013-4-21 17:06

37°飘香烘焙店 发表于 2013-4-21 23:05

欢迎体验哦
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