好想好想 发表于 2013-5-6 20:19

请问哪里有买内酯豆腐的

想买来做豆腐脑吃

快乐的鱼儿 发表于 2013-5-6 21:33

超市就有。咋做？求方法。。。。。。

炎热的夏 发表于 2013-5-6 22:08

帮嫩顶贴{:1_483:}

好想好想 发表于 2013-5-7 03:35

快乐的鱼儿 发表于 2013-5-6 21:33 static/image/common/back.gif
超市就有。咋做？求方法。。。。。。

主料 内酯豆 150g

辅料 香菇 1朵
木耳 10g
生抽 15ml
水淀粉 30ml
油 15ml
鲜香豆腐脑的做法
1将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸制10分钟。
2干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去蒂， 同样切成末。
3中火加热锅中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入生抽，再加入50ml水。烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上，即可。

胜利一高人 发表于 2013-5-7 04:47

好想好想 发表于 2013-5-7 03:35 static/image/common/back.gif
主料 内酯豆 150g

辅料 香菇 1朵


不知道版主为什么把我的帖子给合并了，以后不发啦

小草@ 发表于 2013-5-7 06:08

:em63::em63:

好想好想 发表于 2013-5-7 07:09

slygr 发表于 2013-5-7 04:47 static/image/common/back.gif
不知道版主为什么把我的帖子给合并了，以后不发啦

为嘛子合并 你又没有发那些乱七八糟的帖子

胜利一高人 发表于 2013-5-7 07:16

好想好想 发表于 2013-5-7 07:09 static/image/common/back.gif
为嘛子合并 你又没有发那些乱七八糟的帖子

夏版主，说只要是美食的，都应该发到一个帖子里

3QU 发表于 2013-5-7 13:39

卤水就行，不过不好搞到{:3_162:}
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