eidolon 发表于 2008-10-12 21:08

家常西红柿鸡蛋面(转)

偶不知道各位筒子们是怎么做的,估计是各有各的做法,好吃就行~

原料:西红柿4个,鸡蛋两个,面条8量。

做法:西红柿去皮切小块,鸡蛋打散加盐拌均匀待用。锅中放少量的油,油热后倒入西红柿翻炒,加盐炖一小会儿,待西红柿变成浓稠的汁后倒进适量的水,我加了头天没有吃饭的丸子,嘿嘿。水开后下面,等面煮好倒入鸡蛋液,转这圈到不用搅拌,最后加鸡精和香油就可以了最后再加点爽口青瓜点缀,即美味又美观~~~如果觉得西红柿味道不够浓,还可以加些番茄酱。我没有加,昨天番茄的味道很好,汤酸酸的,棒极了~

eidolon 发表于 2008-10-13 08:59

ddddddddddddddddddddddd

伟伟 发表于 2008-10-13 09:57

嗯,不错不错,我喜欢!!!!!:em17:

雪映风铃 发表于 2008-10-14 19:55

太诱人。。。。。。。。。。。。。。。

飞翔的翅膀 发表于 2008-10-15 08:15

可惜西红柿和黄瓜不能同吃!

悠然自得 发表于 2008-10-15 16:06

:em12: 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
页: [1]
查看完整版本: 家常西红柿鸡蛋面(转)