粉蓝 发表于 2008-12-2 15:30

蒸茄子

我非常喜欢吃这个，做法很简单，喜欢的朋友回家试试
1、长茄子1个
2、把茄子用刀划成4长片，不要和蒂段开
3、放蒸笼上蒸熟
4、用小碗调醋和蒜粒泼在茄子上
5、开吃
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