---睡莲--- 发表于 2014-4-14 09:41

吃货+美女 的厨艺是怎样炼成的

做任何事情,要么有兴趣,要么有动力。我的动力就是对厨艺的兴趣,兴趣是最好的老师,它推着你去探索、实践、感受成功与失败。
我对厨艺有着与生俱来的好奇和兴趣。小时候,当我还够不到厨房台子的时候,我就偷偷踮脚往碗里打鸡蛋,学着做饭。因为大人不让你做这些事情,他们认为你没有那个能力,只会添乱,要么摔了碗、勺,要么浪费了材料。实际上,孩子远没有你想的那么弱、那么小。再说,万事开头难,谁能保证自己做的第一顿饭就一定做得好吃呢?
小时候吃的都是家里的饭,从没去过饭店,也没去过别人家吃饭,所以大人做什么,就吃什么,不挑食;也常去吃食堂大锅饭、早上买点豆腐脑、油条。长大了,吃了很多别人做的饭,嘴巴叼了,觉得父母做饭不好吃,就更喜欢自己动手了。原来,父母太勤劳了,孩子大都不会做饭;父母做饭不好吃的,孩子反而被锻炼出来了。
我是个不挑食的人,但是,我挑剔饭菜的味道、手艺。这更注定了我要自己动手、丰衣足食。于是,在家里,我是主厨,父母跟着我吃。
文学、舞蹈、美食,是我目前的三大爱好。同时,他们也是艺术这棵大树上的三个分支:都是美的化身、美的体现。美食和文艺是相通的。舞蹈和美食都讲就美丽的造型。有了美丽的造型,在赏心悦目的同时,于是有了“秀色可餐”。的食欲。文学讲就手法,美食讲就厨艺,实际是一个道理。
我去饭店遇到好吃的饭菜,就研究这个怎么做的,回家就反复练习。在网络上、报纸上看到不错的菜也跟着学习并在味道和造型上进行创新。听到父母、朋友们的赞叹,看到他们吃饭时心满意足的表情,我也感到无比的幸福!
每天,最开心的事情就是回家做顿美味的饭菜!与家人共享。从不觉得厌烦,做饭千遍也不厌倦,做饭的心情像春天!
做饭的时候,家里有了家的味道;炉灶是热的,家有了家的温度。你——想回家么?热汤热饭等着你!于是,家有了家的磁性。
中国人看中吃饭 ,尤其 团圆饭,过年的年夜饭一定要一家人一起吃,不吃,就感到特别遗憾!不管你看不看重家里的饭,反正我看中,因为我爱家;因为我也是吃货,是愿意自己动手丰衣足食的吃货。我自豪我有我的小厨艺!


记得一则广告语:“南方黑芝麻糊,让人想家------”

所以,吃是中国一个传统的文化,在国人心中有着不轻的分量。

吃货有理!吃货万岁!我爱吃,也爱厨艺,我会永远“吃”心不改!还因为:我怎么吃都不胖。
我的梦想不大,就是:有个自己的小家,一家人天天吃我做的饭。

我的QQ:2060527374,欢迎大家跟我一起切磋厨艺奥!

lzj2004 发表于 2014-4-14 10:02

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优雅的刺猬 发表于 2014-4-14 12:35

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寒塘荷影 发表于 2014-4-14 18:33

文笔不错 支持{:1_489:}

我是你的谁 发表于 2014-4-15 08:06

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假日阳光 发表于 2014-4-15 16:06

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