我是那强盗 发表于 2008-12-29 00:19

刚灌的香肠为啥要先蒸30分钟？？？？

会不会把肠衣蒸破？？？？
以前灌的香肠都是晾干，随吃随蒸

mazye 发表于 2008-12-29 08:39

我想啊，是不是为了把肥肉里面的油蒸出来，让油进入瘦肉里面？？？？
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