海草草 发表于 2009-1-2 13:39

自制五香花生

1、花生
2、调料：盐（盐与花生的比例是80g:500g）、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香
3、调料倒入开水
4、放入花生浸泡两个小时
5、把泡好的花生晾干
6、烤箱预热后放入花生，180度，25分钟（花生干度不一，时间也不相同）

[ 本帖最后由 海草草 于 2009-1-2 13:44 编辑 ]

烘焙时光 发表于 2009-1-2 17:08

草草这个做法真好，我一直在想如何做，谢谢～～我家宝贝最爱吃这个！！

英格马 发表于 2009-1-2 18:38

以前试过，味道还可以。只是有些干瘪变形。和市场上的大有不同

海草草 发表于 2009-1-2 19:03

呵呵，我做得还可以，没有瘪。:em15: 感觉自己做得放心些，味道和买的也差不多滴。。。

薄荷 发表于 2009-1-3 21:15

180度，25分钟，比较费电哈，看着不错想买的，喜欢吃，没烤箱用铁锅炒过，炒得黑球球的，呵呵

风行舟 发表于 2009-1-3 22:12

不错，收藏了，过年期间正好用的上。

岁月的童话 发表于 2009-1-9 14:19

good
good！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

烘焙时光 发表于 2009-1-9 16:14

原帖由 薄荷 于 2009-1-3 21:15 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
180度，25分钟，比较费电哈，看着不错想买的，喜欢吃，没烤箱用铁锅炒过，炒得黑球球的，呵呵

亲，烤箱没有您想象的费电，它有点像是冰箱，不是一直工作的。是工作一段时间然后停止一段时间的。
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