梦雨清寒 发表于 2014-10-21 20:39

早餐养心 午餐养智 晚餐养颜

快乐早餐——养心



  营养配餐专家指出,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,可以选择一些低脂高营养、方便快捷的食物作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,心情舒畅,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。



  营养午餐——养智

  午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白,可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质,乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。

美妙晚餐——养颜

  由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,滋养容颜,更好的面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。

炎热的夏 发表于 2014-10-21 22:10

快乐早餐——养心
营养午餐——养智
美妙晚餐——养颜{:soso_e179:}{:soso_e179:}

slygr 发表于 2014-10-22 12:12

妙{:soso_e179:}

梦雨清寒 发表于 2014-10-23 21:30

炎热的夏 发表于 2014-10-21 22:10
快乐早餐——养心
营养午餐——养智
美妙晚餐——养颜

今晚吃了两顿:em51:

炎热的夏 发表于 2014-10-23 21:48

梦雨清寒 发表于 2014-10-23 21:30
今晚吃了两顿

美妙晚餐——养颜:em63:

梦雨清寒 发表于 2014-10-23 21:50

炎热的夏 发表于 2014-10-23 21:48
美妙晚餐——养颜

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炎热的夏 发表于 2014-10-23 21:54

梦雨清寒 发表于 2014-10-23 21:50


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梦雨清寒 发表于 2014-10-23 21:56

炎热的夏 发表于 2014-10-23 21:54


都说晚餐要少吃,可有时控制不住呢
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