☆☆★★★清脆可口的道口咸菜,餐桌必备,送,送礼之佳品!☆☆
本帖最后由 tianfei 于 2016-11-20 15:52 编辑黄瓜+八宝的原价40元/箱现价35元/箱 贡菜+黄瓜或是贡菜+八宝45元/箱 现价40元/箱 免费送货!微信号:dy13475469433
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我老家是淄博。自己家做道口咸菜!!!
道口咸菜是淄博特产.是山东饮食文化的一部分,口感好,包装精美,是您企业职工福利的最好选择,也是您走亲访友的必备,欢迎您的选购。
道口咸菜是淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃,它具有300多年的腌制历史,用料考究,工艺复杂,成品具有鲜、香、辣、甜等多种口味,香脆适口,现代的道口人在承袭前人经验的基础上,总结各家之长,反复试验,研究出新式道口咸菜的配方,使之在保持原有风味的同时,更加符合现代人的口味,采用新鲜原材料,严格按照操作工艺制作,保证卫生,制成的咸菜香味十足,实在是佐餐佳肴。
道口村在2002年被当地政府命名为“咸菜之村”
道口咸菜是淄博地区具有悠久历史的一种地方名吃。至于什么“具有300多年的腌制历史”这话不说也罢,因为咸菜的历史绝不是300年,300年前的家庭也不会有那么多的食用油,但它香脆适口,佐餐佳肴却是不争的事实,并具有鲜、香、辣、甜等多种口味。因而至少是我们这里的大小宾馆都拿它做微碟甚至正菜摆上了酒桌宴席,网上求购的信息也时常见到。特别是年节时,提上一份包装精美的“道口咸菜”走走亲戚什么的丝毫也不掉份。
“道口”咸菜是采用:贡菜、鲜黄瓜、鲜辣椒、菜花、花生、藕、花生、地环、豆角、桔梗、姜、蒜、等新鲜蔬菜为原料。再加以白糖,纯梁酒,花生油,味精等十几种原料配制而成。 “道口”咸菜最大特点:色泽鲜亮,香脆可口,甜辣适口,老少皆宜。本产品纯属绿色食品,不含任何防腐剂。
现在有:八宝、黄瓜、贡菜!!!!!
本帖最后由 tianfei 于 2016-11-20 15:56 编辑
好吃的订3!!!!!!!!!!!!!! 本帖最后由 tianfei 于 2016-11-20 15:56 编辑
好吃的订!!!!!!!!!!! 本帖最后由 tianfei 于 2014-12-29 08:57 编辑
青州老家的特产,山楂片、山楂条、山楂汉堡等,纯天然,无添加剂,是休闲的零食必选,超市的和本食品的口味是没法比的。都是出口的食品。
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10元/斤
山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。
食疗作用
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、 糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡),粗纤维2.0克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”,现代研究证明,山楂片有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用。
医学效用
防癌、抗癌: 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压:临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
治疗痛经、月经不调:中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
医药价值
山楂的药用价值很高。据药理分析,山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等药物成分,有能增强调节心肌、有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。
本帖最后由 tianfei 于 2016-11-20 15:56 编辑
好吃!!!!!!!!!!!!!! 好吃的顶!!!!!!!!! 好吃的顶!!!!!!!! {:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}确实不错哦! 诺思点点 发表于 2014-12-26 12:21
确实不错哦!
谢谢啊!!!!!!!!! 好吃的顶!!!!!!!!!!!! 顶起来!!!!!!! 挺好吃的! zjydz 发表于 2014-12-29 11:18
挺好吃的!
谢谢,欢迎下次再光临! {:1_489:}不错。。。。。。。。。 社区员工 发表于 2014-12-29 18:19
不错。。。。。。。。。
谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!!! 好吃的顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! {:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:} {:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:} 好吃的顶!!!!!!!!!!! 好吃的顶!!!!!!!!1