琳琅满目、应有尽有|【胜利社区】霸王餐美食探店活动第二期—【相当有面】完美落幕
本帖最后由 诺澜若男 于 2015-6-22 15:33 编辑琳琅满目、应有尽有|【胜利社区】“霸王餐”美食探店活动第二期——【相当有面】
胜利社区美食小分队再次集结!6月22日中午,小分队来到了北一路上一家新开业的面馆【相当有面】,来探寻这里有什么样的美味盛宴。{:soso_e100:}
一进门,清新脱俗的装修让人眼前一亮。门口两张威武霸气的京剧脸谱,像是在宣告:这里代表了品味,这里代表了地位,来这里吃饭那一定是“相当有面”啊!{:soso_e151:}
众人入座,寒暄未久,一大碗热气腾腾、香气四溢的汤面就端了上来。定睛一看,光滑洁白面条上浮着几块诱人的牛肉块,原来是【红烧牛肉面】。众人依次分食,尝面喝汤,无不连连称赞。{:soso_e142:}
接着,第二道美味端了上来。酱香扑鼻,乃【炸酱面】也。拌匀后品尝,真别有一番风味。酱香浓厚、油而不腻。有网友感叹:这个炸酱面的味道真是正宗啊!
就在大家还沉浸其中的时候,服务员端上了一盘白面、一盘拌菜,这是新疆特色的【拉条子面】。果然,面一入口,一种特殊的西北香料味就开始游弋齿间。紧接着上来的【丁丁炒面】也有异曲同工之妙,依然是新疆风味,不过面条切断成丁,更富嚼劲。
【臊子面】和【酸汤混沌肉面】紧随其后,美味飘香,红油浮面。面条口感极佳,筋韧爽口。汤味略酸辣,开胃又刺激。
西北美食自然少不了【羊汤面】和【羊肉泡馍】。这两份面可是这桌盛宴的星中之星,羊肉汤的美味瞬间征服了所有人。很多网友都表示这个羊肉做的太好吃了,今天最赞的美食非此莫属。据介绍,食材是采用白云畜牧康的自养山羊,肉质鲜美,精心熬制老汤。具有滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄的作用。
金亮的油滴附在宽厚的面条上,上面撒着红红的辣椒面,这是【油泼面】,光看扮相就知道一定美味。
细细的面条,清淡的汤,上面摆着不加雕琢的牛肉片和黄瓜丝,这是【朝鲜冷面】,清爽可口,十分适合夏季食用。据介绍,冷面面汤里绝不含一滴油,辣椒酱也是前一天晚上调制出来的,非常的精细。
【肉夹馍】肯定很多人经常吃,不过像“相当有面”里的如此美味肉夹馍肯定很少有人吃过。外酥里嫩,回味无穷。肉馅是由五一农场自己饲养的黑猪肉制成,肉质极佳,再添上十几种调味料的辅佐,更是别具一番风味。
“相当有面”的另一大特色是无烟烧烤。满满的一盘【羊肉串】令人垂涎欲滴,入口后,大块羊肉咀嚼起来的快感也让人久久不能忘怀。羊肉依然由五一农场提供,并事先经过腌制,风味更佳。
据负责制作这一大桌美食的主厨张师傅介绍:自己做面完全是出于爱好,每一份面里都融进了自己的心血。并且他表示,只有把精力完全投入其中,才会做出很好的美食,而不是因为利益金钱,那样的话做菜就成了按照程序的机械劳动,不可能有美味的诞生。
饭店负责人孙经理说:“虽然店里装修比较精美,但菜品十分的平价实惠。人均消费在20元至30元左右,非常适合上班族、家庭聚餐和朋友聚会等。”
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“相当有面”地址:东营区北一路188号(白云饭店一楼东南角)
电话:0546—7660166
【胜利社区】美食第一分队QQ群:419508226
胜利社区霸王餐美食免费体验活动仍在继续,希望大家继续关注【胜利社区】,敬请期待。{:soso_e100:}
{:1_489:}{:1_489:} {:1_489:}{:1_489:} 打老远一看,黑衣女子夺人二目 羊肉泡馍有待提高,正宗羊肉泡馍汤浓稠至少炖一天一夜,吃完馍剩一口汤,这汤太多 军师祭酒 发表于 2015-6-23 06:35
打老远一看,黑衣女子夺人二目
传说中的烟熏玫瑰????????????? {:1_479:}{:1_479:}{:1_489:} 军师祭酒 发表于 2015-6-23 06:35
打老远一看,黑衣女子夺人二目
{:1_446:}{:1_446:}{:1_446:}左数第二个胖哥才夺人二目:em51::em51::em51::em51:哈哈哈哈,目测300斤? {:1_457:}{:1_457:} {:1_489:}{:1_489:} +_+离我们单位这么近啊 :em63::em63:{:1_489:}{:1_489:}{:1_489:} 没去过............ 羡慕吃了不长肉的............ {:1_489:}{:1_489:}{:1_489:} {:1_492:}看着很诱人啊,可以去吃吃看啊 看着相当不错,这两天去吃吃! :em63::em63::em63: {:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:} {:1_489:}{:1_489:}{:1_489:}
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