后弦 发表于 2015-7-12 19:14

胜利社区霸王餐第4站[嘟嘟鱼庄]吃鱼的好去处,吃货一党们走起吧 !~

本帖最后由 后弦 于 2015-7-13 10:36 编辑

      有靓鱼吃,还不用付钱,这感觉别提多么嗨皮了。接到社区美食小分队的通知时,人家还在梦里雾里呢,不敢相信自己被选中了。O(∩_∩)O 既然给机会去享受这白吃的午餐,那还等什么!GO~GO~吧~      周末的中午,目的地嘟嘟鱼庄,集合。       不好意思,路痴的我没有记住地址,只记得是在淄博路好乐星KTV旁边。o(╯□╰)o       第一次享受霸王餐^_^,带着探索的乐趣与做试吃小白鼠的小心情,踏入店内。这个嘟嘟鱼庄的装修比较简单,分两层,一楼以四到六人的桌子居多,二楼都是些包间。进了门的鱼池倒是有点小趣味,能见到活鱼在水中畅游,可惜没有拍照,就直奔主题去吃了。汗颜呐Σ( ° △ °|||)︴       下面,首先上桌的是小菜。
    在系列小菜中,藕片必须推荐一下,虽然切得有点厚厚的,但是非常酸脆爽口,而且甜中还带着些许的辣,准备大快朵颐之前吃点这个,满足下胃口,也是不错的。当然,还有一些其他的凉拌菜,在一一尝过之后,还是这藕片让人恋恋不忘。至于色泽颇好的那道鸡蛋,味道淡淡的,仿佛没放咸盐似的,不知是不是为了保留蛋的原始味道。好吧,我就此忽略它了,谁叫这道菜没有调料味,如果同为吃货的你口味也比较偏重,建议就不要选了,太清口了,感觉更适合老人和孩子去吃。小菜过后,主菜上桌。 桌子中间摆上这么个大大的石锅,很是原生态,围着锅子吃鱼,颇有农家乐的感觉。不过据说嘟嘟鱼庄的鱼是要“三嘟”,服务人员说,只有到最后“一嘟”的时候才能看到点火。按照吃的顺序,可以理解为是火烤鱼头。下面来说“二嘟嘟“,这个环节让人眼前一亮。 一开始上菜的时候,就有位美女问服务生,这锅里的锡纸是干什么用的?服务生介绍了特色,然后从锅内一下子抽出锡纸,滚烫的鱼和汤,连带着酸菜什么杂七杂八的调味料就都从锡纸上滑落到石锅内。那一瞬间真是不由替这个服务生捏了把汗,这可是个技术活呀,以我这胆子只有敢看不敢做的份了。欣赏完毕,开吃吧!~    总体而言,嘟嘟鱼庄的鱼,肉质细腻,有酸味但又不会太酸,有辣味但又不是很辣,又滑又嫩的鱼肉很是美味。饭间,又与同吃的伙伴,以及美女小编们畅谈了一番,真是小特色,小吃点,边吃边赏,边聊边回味,惬意极了呀。
       最后“登场”的是鱼头,由于我们这桌都是女生,战斗力不太强,早在“二嘟”之时,基本都已酒足饭饱,这最后“一嘟”只有远观之力了。不过,在最后的时候店家会送吃豆腐和白菜,特意询问过,是每位到店的顾客都免费获得。只要稍煮一会儿,就足够入味,混着鱼汤,边吃边喝,味道还不错滴。不知社区下一季的“霸王餐”是何时,也不知还有没有这个幸运机会再次参加。在此,谢谢小编和全体工作人员,尤其是选中偶的那个小编,这是一次很难忘的吃货之旅。三扣肉啦~\(≧▽≦)/~。



威利斯 发表于 2015-7-13 09:15

看着就想吃,很有食欲,一定去尝尝!{:1_489:}

后弦 发表于 2015-7-13 09:56

威利斯 发表于 2015-7-13 09:15
看着就想吃,很有食欲,一定去尝尝!

:em15:推荐藕片 光顾着吃了 也忘记问一句是不是需要点 总之推荐

暮渐渐 发表于 2015-7-13 10:25

后弦 发表于 2015-7-13 10:30

暮渐渐 发表于 2015-7-13 10:25
那么好?免费的?

{:4_535:}偶是免费的{:4_535:}

xiaodan 发表于 2015-7-15 08:23

{:soso_e163:}
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