chenjingam 发表于 2009-2-5 15:46

原帖由 linda6 于 2009-2-5 15:04 发表 http://10.67.40.158/bbs/images/common/back.gif

能说说 制作的步骤吗 我们也学习学习哈
外国人的牛排,是世界上最简单的菜,,做好很难,但做到和咖啡馆一样,正常人做2,3次就会了...
选好牛肉,用花椒水加上葱姜大蒜泡,用开水沸一下,小平底锅,橄榄油,小火煎6分熟,,调好酱料,超市有卖...洋葱丝 ,等小火一抄,铺盘,放上牛排,
料酱过油一收,倒在肉上,基本就这样,我做的不正规,没学过，我自己折磨的..味道也可以,主要是肉新鲜就可以,
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