血仍未冷* 发表于 2009-2-2 10:23

请教个问题，包菜翅丝里的翅丝到底是什么东西，哪里能买到？

很喜欢吃这个菜，想自己做，包菜好办，翅丝到底是什么，哪里去买？

生鱼片 发表于 2009-2-2 10:40

我考虑过这个问题，那就是鱼翅丝吧，普通粉丝是不可能出那个颜色和口感的

淘宝有？

血仍未冷* 发表于 2009-2-2 10:48

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我考虑过这个问题，那就是鱼翅丝吧，普通粉丝是不可能出那个颜色和口感的

淘宝有？
肯定不是粉丝了，但我觉得也不可能是真鱼翅丝。

☆花容月猫☆ 发表于 2009-2-2 10:54

还是夏天的时候在胜大见过，和海带丝啊，猪血啊，什么的一起放在冷柜那的

血仍未冷* 发表于 2009-2-2 12:58

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还是夏天的时候在胜大见过，和海带丝啊，猪血啊，什么的一起放在冷柜那的
:em14: :em14: :em14: 多谢，改天去看看.........................

风语者 发表于 2009-2-2 15:36

淄博路.西三区胜大超市有卖,俺经常买地:em61: :em61: :em61:

bobao 发表于 2009-2-2 17:00

我考虑过这个问题，那就是鱼翅丝吧

血仍未冷* 发表于 2009-2-2 18:13

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淄博路.西三区胜大超市有卖,俺经常买地:em61: :em61: :em61:
谢谢........................................

wywdzw 发表于 2009-2-2 19:13

海豹哥哥 发表于 2009-2-2 20:46

西市场（油田职大对面）有卖的，大概3元/斤

血仍未冷* 发表于 2009-2-3 10:27

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西市场（油田职大对面）有卖的，大概3元/斤
谢谢........................................

贝儿 发表于 2009-2-3 11:51

去大一点的农贸市场，卖饭店用的一些调料啥的，那些地方都有，成袋的，十几块吧

血仍未冷* 发表于 2009-2-3 13:12

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去大一点的农贸市场，卖饭店用的一些调料啥的，那些地方都有，成袋的，十几块吧
谢谢........................................:em14: :em14: :em14:

瓜瓜1 发表于 2009-2-3 14:40

我也喜欢这个菜,不过已经有很久没有吃过了~~~~~

snow07 发表于 2009-2-5 14:49

我老公也非常喜欢吃，改天也去看看

arjiaobaby 发表于 2009-2-10 14:37

乍一下，还以为这个帖子是我发的呢？因为我前一段时间也有这样的困惑，不过现在明白了，给大家讲一下：
我从淘宝上买的翅丝，50多元一斤，（去银座买了，说没有，所以找了个信誉比较高的卖家买的）交给婆婆做了几次，味道还可以，翅丝其实就是人造的鱼翅丝，其实就是用某种胶做的，因为上次做的时候，我婆婆发多了，没用完就一直在盆子里放着，用水泡着，第二天想用的时候，发现已经变成一堆胶质样的东西了！

stuv735 发表于 2009-2-11 06:10

glj_song 发表于 2009-2-26 11:13

发现这几年很兴这个菜啊，而且很多人都喜欢，不过我不怎么喜欢那个翅丝，能不吃就不吃，总觉得好好的包菜让翅丝给糟踏了
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