社区 › 吃在东营 › 【做咸鸭蛋最简单的办法】

qingsen 发表于 2017-5-24 10:28

【做咸鸭蛋最简单的办法】

1.烧水放盐，直到盐不能融化为止2.鸭蛋洗干净，沥干水
3.水凉后放入鸭蛋。

qingsen 发表于 2017-5-24 10:31

胖头钓鱼人 发表于 2017-5-24 10:37

淹多长时间

qingsen 发表于 2017-5-24 11:08

胖头钓鱼人 发表于 2017-5-24 10:37
淹多长时间

一周开吃，越久越嫌

haibinge 发表于 2017-5-24 19:04

一周亚硝酸盐是最浓的时候～

乘物以游心 发表于 2017-5-28 10:08

你这方法不错，跟清水煮鸭蛋，熟了扒壳蘸盐吃差不多的意思。能说下一斤鸭蛋配几斤盐不？！

乘物以游心 发表于 2017-5-28 10:09

qingsen 发表于 2017-5-24 11:08
一周开吃，越久越嫌

你以前吃过鸭蛋不？见过鸭蛋啥样不？

定海金箍棒 发表于 2017-5-31 13:39

:sm28::sm28::sm28::sm28::sm28:

hguo 发表于 2017-7-5 16:19

放点酒，出油~~

乐吃派 发表于 2017-7-16 13:07

乘物以游心 发表于 2017-5-28 10:09
你以前吃过鸭蛋不？见过鸭蛋啥样不？

可以看看我朋友圈高邮麻鸭蛋，古法黄泥腌制，出油出沙，不腥，黄大18554636801

乐吃派 发表于 2017-7-16 13:08

胖头钓鱼人 发表于 2017-5-24 10:37
淹多长时间

看看我朋友圈的高邮麻鸭蛋18554636801

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