【给各位妈妈~~零失败方子】用烘焙用品DIY橡皮泥全攻略
今天终于有点时间哈~~给大家来点别样的玩法。今天不是烤西点,呵呵。这个帖子发在吃在东营,是有些不对路。但是又是怕别的地方没人缘,没人捧场,主要是送给宝宝的妈妈们,零失败的橡皮泥制作方子。喜欢的朋友顶一下啦。
和朋友聊天,她正在给孩子玩橡皮泥呢,而且拍下了过程图片。我朋友经常上山东电台公共频道,烘焙方面的高手,育儿也有一套的。这是她博客,能上大网的可以看哈。
http://xxxwsgwsj.blog.sohu.com/109958118.html
先看下橡皮泥的成品照片 饼干模压的作品~~很可爱哦
先说说玩橡皮泥的好处:初识斑斓色彩
色彩斑斓的橡皮泥让宝宝爱不释手,一会儿把红色和蓝色的橡皮泥揉到一起,一会儿又把白色和黄色的橡皮泥揉到一起。仔细看一看,咦,发生什么变化了? 益智效果:有些妈妈对于宝宝把多种颜色的橡皮泥捏在一起,感到很恼火,认为宝宝浪费了橡皮泥。其实并不是这样的,宝宝在对单一颜色有了一定认识之后,便期待多种颜色结合起来后产生的效果,妈妈不妨配合宝宝的好奇心,和宝宝一起融入多彩的橡皮泥世界。 培养发散性思维 宝宝乐此不疲地玩着橡皮泥,成品一个接一个新鲜出炉。在妈妈看来,这些不过就是一些或扁或圆或者粗细不等的长条,但在宝宝眼里这些就是汤圆、胡萝卜、薯条…… 益智效果:橡皮泥的可贵之处在于它带给了宝宝创造的空间。在妈妈的引导下,宝宝完成了压一压、拧一拧的麻花;盘一盘卷一卷的小蜗牛;搓一搓、剪一剪的面条……妈妈尽可以放手让宝宝自由发挥、大胆创造,给宝宝提供一些如牙签、羽毛等辅助性材料,让宝宝自己动脑筋:圆圆的泥块四周装上牙签就是太阳,装上羽毛就是小鸡。宝宝在获得成功的同时,会更积极地去创造,从而培养他的发散性思维。
[ 本帖最后由 烘焙时光 于 2009-2-13 07:47 编辑 ] 小时候,最喜欢玩的就是橡皮泥,可是当时那种橡皮泥有种特别刺激的气味,并且过夏天的时候沾的满手都是,跟漏油似的,已经不记得最后一次玩橡皮泥是多大年纪了,只知道买橡皮泥是我从牙缝里省出来的零花钱,现在又能重新拾起小时候的玩具啦。 配方是瑄瑄妈在网上找的,我又略做了改进,但是发现我改进后的方了没有第一次做的那么细腻了,第一次的方子:豆浆机里自带的量豆的小杯子两杯面粉,水一杯半,盐一勺子,油适量,不要用花生油,做出来味道太大了,我第二次做的用的玉米油,没有气味,用筷子把上述材料混和成糊,用平底的小奶锅,中小火开始煮这个糊,不停的拿木勺子搅拌,直到面糊从白色变成半透明的样子,到后来的时候不大能搅拌的动了,就铲着翻,然后立即把面团拿出来,把锅泡进水里,如果这个锅风干之后会非常非常难洗。感觉不太热了就开始揉,揉成非常光滑的面团。分成三份后开始上色,食用色素一滴就够了,上色时手会被染上颜色好几天才能洗得下来。细细的揉,颜色揉均匀之后就可以开始玩了。 白白的面团孩子不会有太大的兴趣,加了颜色后就漂亮了许多,红黄蓝是三原色,需要其它颜色自己可以调,黄+红=橙,黄+蓝=绿,红+蓝=紫。购于淘宝,卖烘焙用品的淘宝店都有这个东西,价格今年涨了一块,四块一瓶了,一团面团,半滴都用不了。 每个面团揉三分钟左右就能很均匀的上色了。 下面展示的是我买的成套的模具,有了自己做的橡皮泥,只用买模具就行了哈,下面这套是动物橡皮泥,感觉做出来不是很精致,只能算马马虎虎还行。 字母橡皮泥,我准备用这个东西将来烤字母饼干。不知道这个设想是否能很容易实现,如果做错题啦,就罚他把饼干吃掉,估计他会很乐意。 下面这套针筒和压泥的组合也很好玩,就是孩子现在的力气太小,还玩不动。 下面的这套超值的培培乐3915快餐中心的模具,太喜欢了,又全又好,我是说服了店主把这套东西模具单独拆给我的,橡皮泥他自己留下了,他老大不情愿的做了N久的思想工作才同意,这套模具,孩子过家家用的小盘小碗小勺小杯子都带齐了,虽然旺旺是男孩子,也是喜欢这个的,实在超值。 给这些模具拍个集合贴,是不是很壮观啊,大约有一百多件吧。 装橡皮泥我用的是特百惠的盒子,以前买的,密封性好极了。 这套盒子是我买的准备去野餐用的,带上我们的食物,在春暖花开的公园里,一边看着旺旺玩,一边品尝美食,感觉肯定美极了。 看上这套盒子关键还是看上这个包包了,装东西很方便哈。店主送了两个小精灵。在淘宝上买这套盒子比实体店便宜40元左右,当时买是88元一套。 本来想再买一个盒子来装这些模具的,翻了翻,家里刚好有个小整理箱,是上次朋友腌了一箱的咸鸭蛋,带着箱子一起送来了,鸭蛋也吃没了,这个箱子有点粗糙,想扔掉呢,装这个模具居然能一个也不少全装下,又省下几十块来。我非常讨厌东西乱放,包括玩具,都收纳的非常整齐
孩子知道,不用的东西应该物归原处。箱子带提手,可以很方便的拎来拎去。培养小家伙的好习惯。
生日会的那天见了孙老师,说起了宝宝玩橡皮泥,她说像2岁这个年龄的宝宝,还完成不了用手去捏这种过于精细并且带创造力的活动,她说给孩子揉,按,擀就行。我也发现了,旺旺极喜欢拿模具去往橡皮泥里嵌. 不错!建议用低筋粉制作。
我做过这种橡皮泥,不过没加色素(没处买),原色给孩子捏着玩了。
你做的泥能保存几天?我做的刚开始很好,但放个两三天就变粘变稀开始沾手了。
交流一下。 要密封,可以保持很久的,我问了我朋友 感觉玩这个无所谓大小把,只是小宝宝不要让他吃进嘴里。
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