草鱼涨价了
手机上每天都能收到公益短信,通报每日粮油副食蔬菜水果价格。因为成本增高而导致的价格上合理涨,不是哄抬物价。蔬菜在价格在陡然上扬后现在逐渐回落了,猪肉仍旧居高不下,仍旧咬牙吃肉。至于水果,不管猴年马都补便宜。鸡蛋现在是便宜,多吃蛋吧。今儿去玉华街,就是聚龙亨,转了转。这条街上有很多铺子,还有些摊,以往是比较热闹的。年前腊月二十五,赶锅最后一个集,就再没有去过了。除了饭店,所有有关吃的店都营业着,肉店豆腐店菜店水产店粮油店牛羊肉,只要鸡店不开门。感觉摆地摊的人有些多,掏出手机一看,果然是聚龙亨集。老百姓偷偷的来聚龙亨集摆摊卖菜,城管会来驱赶。
水产店里草鱼10块一斤了。我不多走路,走到远点一个店,买了9块一斤的草鱼。
做了金汤酸菜鱼,快出正月了,还没吃过鱼呢。女儿怕辣 不能放红辣椒泼油,只好撒点香葱末,下次放点芝麻。懒得拿出我的炖鱼炖肉专用手绘大瓷盆,顺手就倒进不锈钢盆里了。怎么就看着那么路边气呢!
https://pic.slit.cn/pic/20200218/1582032734515698_23.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTgwMTI5L3FpX25pdV8xNTE3MTg5ODE4NTIzXzI2Ml8xNjBfNzkzLnBuZw==,t_50,g_se,x_20,y_20
不错的,好吃就是最硬的道理
https://m.slit.cn/public/emotion/face_049.png 现在卖鱼的还给收拾么?自己片不了啊 沙鱼 发表于 2020-2-18 22:01
现在卖鱼的还给收拾么?自己片不了啊
送我这来,我片它。 我也想吃酸菜鱼{:1_431:} 好久没吃酸菜鱼了https://m.slit.cn/public/emotion/face_018.png 顶尖的烹制就用这锅盆,才显得是私厨秘做。 一个价,都十元,土腥味咋这么大,怎么去除?这季节的鱼不该这么腥气…… 沙鱼 发表于 2020-02-18 22:01
现在卖鱼的还给收拾么?自己片不了啊
片啊,现在买东西的人少,卖鱼的更有空了。自己也能片,没人家片的那么整装。我自己片过好多次。砍掉头,从鱼尾巴根下刀,沿着鱼脊梁骨片,就一分为二了。脊骨剁成几块,上面也带着肉。然后从鱼肚子上面开始,把鱼肚上的刺正片片下来,也剁成几块。剩下的就是两片净鱼肉了,从鱼尾开始斜刀片成片。 没买鱼,用酸菜炖的海蛎子肉 一直不敢吃鱼,有些传言,哎.......... 我心依然 发表于 2020-02-19 09:42
一直不敢吃鱼,有些传言,哎..........
鱼有什么传言? 清江鱼比草鱼好吃
玫瑰用的啥调料啊?还是自己配制调料?上个星期我去胜大中心超市下面的市场买的 清江鱼做的酸菜鱼,就是太贵了 一般一般般 发表于 2020-2-19 16:16
清江鱼比草鱼好吃
嗯,确实是好吃,就是太贵了 lsylsy 发表于 2020-2-19 16:32
嗯,确实是好吃,就是太贵了
比草鱼贵一倍,还可以吧,自己买自己做不算太贵,水产市场正常价格12左右 一般一般般 发表于 2020-2-19 16:37
比草鱼贵一倍,还可以吧,自己买自己做不算太贵,水产市场正常价格12左右
那我还是买贵了15一斤:em03::em03:貌似同样重量的清江鱼和草鱼,感觉清江鱼鱼肉有点少呢 lsylsy 发表于 2020-2-19 16:42
那我还是买贵了15一斤貌似同样重量的清江鱼和草鱼,感觉清江鱼鱼肉有点少呢
现在贵正常 :em63::em63:
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