鸡汤豆腐串的做法步骤
正好家里有鸡汤和干豆腐,突然想到读大学的时候吃过的鸡汤豆腐串,好像并不是很好吃,可能买的那家做的不好,今天无聊自己做一下!我真是很随便做的,不正宗,反正对自己口味就行,家里有啥就放啥,没有的东西(香菜)假装放了,嘻嘻!主要材料需用量豆腐皮张鸡汤火锅蘸料辣椒油盐克耗油酱油胡椒粉鸡精葱末蒜末香菜末随便做的鸡汤豆腐串的做法干豆腐用热水泡一泡切正方形,然后用牙签固定一串丢进去,煮!煮的越入味越好!汤里加姜,干辣椒,香叶,桂皮,八角,料酒,酱油,蚝油,盐,鸡精。嗯,就这些吧准备葱末,香菜末,蒜末,哭了,家里没有香菜了!!!以及火锅蘸酱,辣椒油。看美食板块,自己每天都变得好开心:em63:
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