**妈妈饼***
过一段时间,就想念妈妈做的饼,这是饭店里所不能比的,自己虽然也做,但还是深深的想念,老妈做的饼,吃了将近一个,幸福的享受妈妈的手艺。。。:em13:给老妈打了个电话,撒娇说,妈~~~我要吃你烙的饼~~不论多忙,妈妈也是愉快的答应,叫我去,这也许是天下所有做父母的天性,爱孩子,付出。。。
用铁锅,慢慢烙的,比电饼铛类的所谓现代化厨具,香多了。。。 谢谢哦,,,,外面天还下雨
工作去了:em16: 原帖由 ぃ薄荷ぃ 于 2009-3-21 10:05 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
放点葱花咸盐油会很香:em17: :em17:
恩,放的芝麻,油,,一层层的,真香啊。。。。。。:em16: 看着就很诱人,口水都出来了 好香啊,我可以吃吗?嘻嘻。:sm39: :em17: :em17: 一个字:喜欢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:em04: 楼主最关键的做法没给大家啊,比如放些什么,怎么操作,目前的图片还是让我有点不明白 看着就是那么好吃,,,,,,,, 原帖由 愿你更美丽 于 2009-3-24 10:12 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
楼主最关键的做法没给大家啊,比如放些什么,怎么操作,目前的图片还是让我有点不明白
1、晕,把面用水,活好了,要硬点,自己掌握了。
2、在使劲揉面,揉啊揉,,,面很光滑的时候,放,花生油,芝麻,盐一点(自己掌握)也就一小撮,哈哈哈。。。。
3、用擀面杖,擀成薄的饼,
4、放锅里,小火,慢慢烙。。。。不能着急的,这样的饼才好吃
就成了,很好做的
实践出真知
自己多做
就会了
谁也不是,一出生就会做饭的:em61: :sm39: .................... 我会做这种饼。。。。。。。。。。。。。。。。 原帖由 五月的风 于 2009-3-24 10:54 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
1、晕,把面用水,活好了,要硬点,自己掌握了。
2、在使劲揉面,揉啊揉,,,面很光滑的时候,放,花生油,芝麻,盐一点(自己掌握)也就一小撮,哈哈哈。。。。
3、用擀面杖,擀成薄的饼,
4、放锅里,小火 ...
哈,我就是需要放,花生油,芝麻,盐的时间,看你的介绍难道是和面的时候放? 他只会吃………………:em15: :em15: 把饼切成饼丝,做焖饼或炒饼也很不错哦 ╭╯GO ╠╣支持楼主╠╣再接再厉╠╣雁过留声╠╣人过留帖╠╣拿分走人╣
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║真的很棒╠╣辛苦您了╠╣谢谢分享╠╣期待续贴╠
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╭⌒ ⌒╮^ │嘻嘻,看贴顶贴o○│
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!!为了升级往死里灌水!!!一起灌他个论坛第一水塔!!!为了升级往死里灌水!!! 好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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