烤箱好dd啊——第一次披萨和烤鱼
周末整了个烤箱,趁着搬家之前不用出电费,好好折腾折腾第一次用烤箱做披萨,时间比较仓促,料也不全,有点厚了,不过味道还是不错的
第二天做的烤鱼,汤汁放少了,有点糊,拍的时候没开闪光片子也有点糊,唉,都糊了…………
https://www.slit.cn/attachment.php?aid=862292&k=37c6f1bf7280b1840ad9f8cb6db26194&t=1237700468&noupdate=yes
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https://www.slit.cn/attachment.php?aid=862297&k=fc74a5252bb9871e5735484f870fb05e&t=1237700468&noupdate=yes
https://www.slit.cn/attachment.php?aid=862494&k=d0e6f2c9b78fc67a2a1b10445ff092b5&t=1237707646&noupdate=yes
[ 本帖最后由 同福客栈 于 2009-3-22 15:41 编辑 ] 第一次就做的很不错哦。呵呵。。。。。。。。。。。。。。
[ 本帖最后由 Mr.chen 于 2009-3-22 14:39 编辑 ] 原帖由 Mr.chen 于 2009-3-22 14:36 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
第一次就做的很不错哦。呵呵。。。。。。。。。。。。。。
862358
感谢支持………………………… 楼主的摄影技术也不错。。。。。。。。。。。。。。 原帖由 同福客栈 于 2009-3-22 13:42 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
周末整了个烤箱,趁着搬家之前不用出电费,好好折腾折腾
第一次用烤箱做披萨,时间比较仓促,料也不全,有点厚了,不过味道还是不错的
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谢谢您的惠顾,胜利烘焙时光淘宝店欢迎您下次光临~~其实烤箱也没那么费电哦,他是间隔工作的。并不是一直都在烤。这25B红色烤箱和三能批萨盘子的品质相当不错的。在使用过程中,有关问题,可随时咨询旺旺客服或者社区短信留言。
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[ 本帖最后由 烘焙时光 于 2009-4-5 23:06 编辑 ] 各种三能批萨盘,同类产品中的佼佼者。。 原帖由 烘焙时光 于 2009-3-22 15:01 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
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烤箱不错
东西也很全,服务也很周到,赞一个! 提个小建议哈,如果在烤制肉类的时候,最好在烤盘上垫张锡纸,这样便于清理,也不会破坏烤盘表面。 原帖由 烘焙时光 于 2009-3-22 15:46 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
提个小建议哈,如果在烤制肉类的时候,最好在烤盘上垫张锡纸,这样便于清理,也不会破坏烤盘表面。
昨天没买,等过一阵想到缺啥一起买 好的。没有垫锡纸,刷烤盘的时候注意一下别划伤。 原帖由 同福客栈 于 2009-3-22 15:51 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
昨天没买,等过一阵想到缺啥一起买
恩,您在我们这里选的型号是最实用的,而且烘烤后不会变色,经久弥新,其他的看着好看,其实是鸡肋。网上的温度都可以借鉴,非常方便。其他需要的朋友可以百度下网上最实用的型号吧。
不同品牌、相同品牌不同型号的烤箱都不能借鉴方子的,大家牢记哦~
[ 本帖最后由 烘焙时光 于 2009-3-24 16:12 编辑 ] 原帖由 烘焙时光 于 2009-3-24 16:08 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
恩,您在我们这里选的型号是最实用的,而且烘烤后不会变色,经久弥新,其他的看着好看,其实是鸡肋。网上的温度都可以借鉴,非常方便。其他需要的朋友可以百度下网上最实用的型号吧。
不同品牌、相同品牌不同型 ...
没有那么严格吧?不过你家的东西还是真不老少,我的好多料都是你家买的。 看着确实不错,饿了,,,,,,,,,,, 原帖由 烘焙时光 于 2009-3-24 16:08 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
恩,您在我们这里选的型号是最实用的,而且烘烤后不会变色,经久弥新,其他的看着好看,其实是鸡肋。网上的温度都可以借鉴,非常方便。其他需要的朋友可以百度下网上最实用的型号吧。
不同品牌、相同品牌不同型 ...
考虑整个回家试试,,,,,,,,, 俺已经去过你家很多次了,俺和你家阿姨是老乡的哈 原帖由 居然 于 2009-3-24 21:27 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
没有那么严格吧?不过你家的东西还是真不老少,我的好多料都是你家买的。
烘焙要的是精准,就是这么严格的。这个东西重要的就在准确上。 哎,我看完以后又觉得饿了~~~~~~~~~~~~~~~~~~ :em62: LZ烤的是什么鱼?黄花?
奶酪可以切这么粗的吗?俺听说要弄成细细的丝,烤好了才能有拉丝的效果啊。
[ 本帖最后由 走读生 于 2009-3-25 11:00 编辑 ] :sm42: :sm42: :sm42: ................................
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