青岛路红运饭店
胜大西边,路北,以前的王中王,金聚德。。。。门脸实在不显眼。。。第一感觉。很夸张的第一次看到了对面的xingbake,门头更小的可怜。。
这个地方,换过太多的店家,我记得就有王中王,乾清缘,全聚德的山寨“金聚德”。。。而以上几个店,真是一个让我有好印象的也没有
进门,装修比以前好很多,一点看不出以前店家的影子,看来是下过功夫,一楼的隔断做的不错,餐具也还算精致,一些细节有考虑到。我们四个人,就在一楼,点餐,菜单太大,翻着很不方便,实在是没有必要,摊在桌上放不开,捧在手里拿不住。还有,既然菜单点菜,一楼那个菜品区可以拿掉了,地方小,摆在那里显得菜品少又不美观。
点菜如下:油淋鲈鱼 59元
咸蛋黄四季豆 22元
三杯鸡 39元
牛蒡炒肉 29元
酸辣厥根粉 12元
白灼菜心 17元
酒水:青啤四瓶 7元*4
油淋鲈鱼,59元,软嫩度很够,鲜味略显不足,鱼头尾为炸制,因为个人也还挺喜欢吃鱼头,就尝了鱼头下的肉,一口下去,腥味很大,看来炸制部分未做处理,为不足之处。
咸蛋黄四季豆 22元,中规中距,口味咸鲜,有回味。蛋黄略少了些。
三杯鸡,39元,这个菜味道确实还算地道,尤其让我意外加了九层塔,这是地道的台式才会加的东西,北方很少见到。
牛蒡炒肉,29元,炒的恰到好处,只不过个人认为以牛蒡的市场价格,太贵了。
其余两个菜常见,没什么好说的。
个人综合意见:菜品卖相不错,能跟环境,餐具相搭配,显得比较精致。份量太少,价格偏贵,相对小白鲸西城新悦都不见得便宜。从招牌来看,像是普通吃饭的地方;从店内环境来看,从菜品价格来看,适合普通商务宴请及朋友小酌,绝不合适哥们聚餐及大众消费,偏贵。
店家对自己定位太模糊,想走商务,把门脸换换,要么就放下身段。 新店环境还不错滴
有个什么豆腐堡 好像不错 忘记了~~~~~~~~~~~~ 菜品还不错,可惜量少价高,估计很难生存。 环境不错,菜做的也挺精致。。。 楼主点菜的水准很高啊,改天去尝哈 看来未到不咋地,不值得去尝试了。
页:
[1]