羚羊
发表于 2009-4-30 09:55
原帖由 偶尔笨笨 于 2009-4-29 15:04 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我妈做的,就是赶的,然后蒸熟啊~~~:em08: :em08: :em08: 赶好一张放锅里蒸着,赶好第二张再放到第一张上蒸,依此类推~~~~~
有妈的孩子像个宝,我妈烙的饼也很有特色,厚厚的千层饼:em15:
闲看风云
发表于 2009-4-30 11:56
原帖由 偶尔笨笨 于 2009-4-29 15:04 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我妈做的,就是赶的,然后蒸熟啊~~~:em08: :em08: :em08: 赶好一张放锅里蒸着,赶好第二张再放到第一张上蒸,依此类推~~~~~
能不能告诉一下具体的配方和做法????????????
偶尔笨笨
发表于 2009-4-30 13:22
原帖由 闲看风云 于 2009-4-30 11:56 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
能不能告诉一下具体的配方和做法????????????
只管吃呢,我回家问问吧,好像挺简单的:em14: :em14: :em14:
闲看风云
发表于 2009-4-30 20:06
原帖由 偶尔笨笨 于 2009-4-30 13:22 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
只管吃呢,我回家问问吧,好像挺简单的:em14: :em14: :em14:
先谢谢了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
as911
发表于 2009-4-30 22:49
你妈的鸡蛋饼卷上炒四川酸豆角那味道。。。。。。。。。。。你可以试试啊:sm41: :sm41: :sm41: :sm41:
单饼不如鸡蛋饼好吃
as911
发表于 2009-4-30 22:51
原帖由 闲看风云 于 2009-4-30 11:56 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
能不能告诉一下具体的配方和做法????????????
做个饼子不会?:em18: :em18: :em18: :em18: :em18: 西北人只要看了面食就能做出来:em13:
小凡衣饰
发表于 2009-5-1 08:34
幸福死了!:em15: 俺就喜欢吃这样的饼,可惜自己不会做:em07:
海里的小小鱼
发表于 2009-5-1 15:43
很讨厌啊,把人馋虫勾出来了。。。。。。。:em04:
天使千寻
发表于 2009-5-1 22:23
看的我都饿了,早点儿东西吃去。。。。。。。。。。。。。。
小巧玲珑
发表于 2009-5-1 22:26
:em14: ................................
闲看风云
发表于 2009-5-3 12:23
原帖由 小凡衣饰 于 2009-5-1 08:34 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
幸福死了!:em15: 俺就喜欢吃这样的饼,可惜自己不会做:em07:
你教教俺??????????????????????????????:em13: :em13: :em13:
闲看风云
发表于 2009-5-3 12:24
原帖由 as911 于 2009-4-30 22:51 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
做个饼子不会?:em18: :em18: :em18: :em18: :em18: 西北人只要看了面食就能做出来:em13:
你教教俺?????????????????刚才引用错了
偶尔笨笨
发表于 2009-5-3 19:56
我妈说,把面和软一点,什么都不用放,稍微醒醒,然后赶成薄饼,蒸,赶好一张放一张,不过最下面得要垫笼布,不然会沾哦
飞翔的翅膀
发表于 2009-5-3 22:21
原帖由 偶尔笨笨 于 2009-5-3 19:56 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我妈说,把面和软一点,什么都不用放,稍微醒醒,然后赶成薄饼,蒸,赶好一张放一张,不过最下面得要垫笼布,不然会沾哦
和我妈的做法一样,等最后一张放入蒸两分钟,打开锅盖,一层层的揭下来,就可以饱餐了。我也是最喜欢吃这种饼了。
好羡慕笨笨已经吃到了妈妈做的饼了,这次回家没好意思让我妈做。:em17:
偶尔笨笨
发表于 2009-5-4 08:15
原帖由 飞翔的翅膀 于 2009-5-3 22:21 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
和我妈的做法一样,等最后一张放入蒸两分钟,打开锅盖,一层层的揭下来,就可以饱餐了。我也是最喜欢吃这种饼了。
好羡慕笨笨已经吃到了妈妈做的饼了,这次回家没好意思让我妈做。:em17:
嘻嘻,俺天天回家蹭饭,想吃什么提前报告就好了:em15: :em15: :em15:
燕之屋
发表于 2009-5-4 11:05
原帖由 偶尔笨笨 于 2009-4-29 14:39 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
然后是豆瓣酱炒的油麦菜~~~~
我最喜欢吃油麦菜了,像饭店做。好羡慕你每天都可以吃到妈妈做的菜。幸福。问一下明天中午吃什么?
蔚蓝
发表于 2009-5-4 11:50
我都流口水了!!!!!!!!!!!!!!!!
偶尔笨笨
发表于 2009-5-4 14:32
原帖由 燕之屋 于 2009-5-4 11:05 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我最喜欢吃油麦菜了,像饭店做。好羡慕你每天都可以吃到妈妈做的菜。幸福。问一下明天中午吃什么?
今天中午是:米饭,凉皮儿,前两天剩的鸡翅,不过烂烂的好好吃哦,还有剩牛肉,用西红柿烧的牛肉,还有炸的香椿树,妈妈做的饭,剩的也好好吃哦:em13: :em13: :em13:
偶尔笨笨
发表于 2009-5-4 14:35
妈妈从不浪费东西,剩的菜稍微一收拾就更好吃啦,每次吃烧鸡,剩的我妈都用青辣椒再炒炒,好吃:em16: :em16: :em16: 牛肉这样炒也好吃,剩的辣炒花嘎拔出肉来下面条或者打疙瘩汤超级鲜呢:em15: :em15: :em15:
随行的人
发表于 2009-5-4 15:53
鸡蛋饼喜欢卷上肉末酸豆角,或是葱和豆瓣酱,好吃:em17: :em17: