果真 发表于 2009-5-5 17:32

可以在家轻松做的小吃

我是超懒人,进厨房一般不超过五分钟,超过三步的食品就不愿意做.以下是我会的几个超简单的东西,有其它的欢迎铜鞋们补充.具体步骤参看其它贴子
   一,当然是最近比较火的酸奶罗.冬天用暖气,夏天用酸奶机.传说酸奶机还可以做米酒和大酱.等我买了酸奶机试试吧.有比我勤快的先试试最好.
       二.烤蛤蜊.我之最爱.吐净的白蛤装盘放入微波炉,什么都不用加.中火转几分钟,只要看到口开了就OK.保证和烧烤店的一个味道.
   三,爆米花/看别人的贴子吧
    四.刨冰.要用到厨房小精灵那种食品加工机.冻好的冰块打碎,同理花生末,冰糖末打碎,混合.OK
       五.烤翅.按口味调好调料,大号注射器注入鸡翅.微波八分钟.OK.这个我也没做过,道听途说的,所以不知道火要多大
    暂这几个吧,欢迎添加

[ 本帖最后由 果真 于 2009-5-5 17:53 编辑 ]

eidolon 发表于 2009-5-5 18:19

酸奶我做过，引子挺重要的，凝固没问题，可是引子不好的话酸度不够出来都不爱喝

古牧LALA 发表于 2009-5-5 22:34

原先我家附近的一个阿姨给过我家一个像雪莲花似的酸奶引子，只要每天把纯牛奶倒进装有酸奶引子的瓶子里，然后密封，到第二天就可以喝到纯纯厚厚的酸奶了，可是后来不知道怎么样把酸奶引子给弄坏了，再也喝不到了

小巧玲珑 发表于 2009-5-5 22:43

:sm39: ........................

飞翔的翅膀 发表于 2009-5-5 23:11

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我是超懒人,进厨房一般不超过五分钟,超过三步的食品就不愿意做.以下是我会的几个超简单的东西,有其它的欢迎铜鞋们补充.具体步骤参看其它贴子
   一,当然是最近比较火的酸奶罗.冬天用暖气,夏天用酸奶机.传说酸奶机还 ...
让你见笑了，以上几样从来就没做过。:em13:

凉爽 发表于 2009-5-5 23:15

酸奶我做过，引子挺重要的，凝固没问题，可是引子不好的话酸度不够出来都不爱喝

果真 发表于 2009-5-6 07:56

原帖由 古牧LALA 于 2009-5-5 22:34 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
原先我家附近的一个阿姨给过我家一个像雪莲花似的酸奶引子，只要每天把纯牛奶倒进装有酸奶引子的瓶子里，然后密封，到第二天就可以喝到纯纯厚厚的酸奶了，可是后来不知道怎么样把酸奶引子给弄坏了，再也喝不到了
   ，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

[ 本帖最后由 果真 于 2009-5-6 08:51 编辑 ]

爱的终点 发表于 2009-5-7 08:24

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原先我家附近的一个阿姨给过我家一个像雪莲花似的酸奶引子，只要每天把纯牛奶倒进装有酸奶引子的瓶子里，然后密封，到第二天就可以喝到纯纯厚厚的酸奶了，可是后来不知道怎么样把酸奶引子给弄坏了，再也喝不到了


我老妈也做了。做出来的酸奶好酸呢。

红尘倦客 发表于 2009-5-7 14:38

:em23: :em23: :em23: 。。。。。。。。。。。。。

果真 发表于 2009-5-7 15:00

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我老妈也做了。做出来的酸奶好酸呢。
   感情你家有引子啊,早知道我不用大老远的从淘宝买了,去你家拿一块就行了

羚羊 发表于 2009-5-7 15:34

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我老妈也做了。做出来的酸奶好酸呢。
请问做酸奶必须用酸奶机:sm39: ，我家人都喜欢喝酸奶。

果真 发表于 2009-5-7 16:07

原帖由 羚羊 于 2009-5-7 15:34 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif

请问做酸奶必须用酸奶机:sm39: ，我家人都喜欢喝酸奶。
      也不一定必须用酸奶机,只是酸奶机成功率比较高.还可以用一种雪莲菌,搜我另一个讨论雪莲菌的贴子吧
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