金帝巧克力 发表于 2009-7-13 18:03

烘焙时光来一下

我在你那里买了制作酸奶的“菌种”，当时做很成功，后来就把剩下的菌包放到了冰箱冷冻室，今天又拿了一包做酸奶怎么没有成功呢？

月亮 发表于 2009-7-13 18:08

呵呵，我前几天买的，一直做的挺好啊···
每次我都做16小时，不是说时间越长，味道越酸么······

金帝巧克力 发表于 2009-7-13 18:16

我在想是不是我把菌种从冷冻室拿出来就直接用的事，不过我看说明上写得 冷冻保存 0度以下

月亮 发表于 2009-7-13 18:19

我也是直接拿出来就用啊，你有没有把菌种稀释好啊···
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