我做的西柚茶。。。。20极简单柠檬茶。。

千江月色 · 发表于 2009-8-18 08:51

杂志上的做法~~正好家里还有一个西柚:em22:
西柚够抑制食欲，帮助减肥哈~~

[ 本帖最后由千江月色于 2009-8-20 13:17 编辑 ]

千江月色 · 发表于 2009-8-18 08:58

西柚一个~

温水浸泡10分钟~

千江月色 · 发表于 2009-8-18 08:59

剥皮，，，，，

千江月色 · 发表于 2009-8-18 09:00

我怕苦，，，把白色的部分都去掉了~~~~~

果肉切成小丁，，，果皮切成细丝，，，，，，

放入锅内，，加水250毫升，30克冰糖。

慢慢熬阿熬~~~~~~~~~~~熬到质感透明粘稠。

放至室温，加蜂蜜。

喜欢甜，，我放了好几勺~~~~~~~~~~~

未命名.jpg

千江月色 · 发表于 2009-8-18 09:00

装入密封的容器，冷藏。

千江月色 · 发表于 2009-8-18 09:02

喝的时候，用勺子舀出一勺．

加水，加冰～～～～～～～～～～～～～

未命名9.jpg

前车之鉴 · 发表于 2009-8-18 09:03

好漂亮的图，好漂亮的手艺。。。。。。。。。。。赞。。。。。

陆地上的鱼 · 发表于 2009-8-18 09:14

真不错，还买什么呀，以后自己做了，收藏:em12: ．．．

千江月色 · 发表于 2009-8-18 10:44

原帖由 前车之鉴 于 2009-8-18 09:03 发表
好漂亮的图，好漂亮的手艺。。。。。。。。。。。赞。。。。。

谢谢哈~~~能得到偶像的肯定,很开心!~~~~

千江月色 · 发表于 2009-8-18 10:46

[quote]原帖由 陆地上的鱼 于 2009-8-18 09:14 发表

真不错，还买什么呀，以后自己做了，收藏:em12: ．．． [/quot

也许口味没有超市的成品好，但是自己做的没有添加剂哈~~

前车之鉴 · 发表于 2009-8-18 10:48

哪天让你来帮我拍pp

千江月色 · 发表于 2009-8-18 10:51

原帖由 前车之鉴 于 2009-8-18 10:48 发表
哪天让你来帮我拍pp

:em17: :em15: 这可是个好差事阿哈~~~~~~估计要引发坛子里众馋猫们的妒忌啦~~~~~~

☆花容月猫☆ · 发表于 2009-8-18 11:37

真是美女，美图啊~~好享受:em17: :em14:

草木本心 · 发表于 2009-8-18 18:42

超市有卖柚子的吗！小超市好像没有

千江月色 · 发表于 2009-8-18 20:17

原帖由 蘅芜君 于 2009-8-18 17:38 发表
我做过柠檬茶和柚子茶，和楼主做法不同的地方时，我先放入少量水煮糖，等糖水煮的很粘稠的时候，在加入那些切成丝的柠檬或者柚子在稍煮一会就可以了，最后凉后在加些蜂蜜，味道一点也不比买的那些差呢。

恩，，，我估计这两种做法，味道应该是差不多的，，，呵，，不过外面卖的我从没有买过，，所以不知道什么味道~
柠檬茶，我们全家都很喜欢，每年夏天都不断地做~~用的是另外一种更简单的做法，下次整理下图片再发~~~

千江月色 · 发表于 2009-8-18 20:18

原帖由 草木本心 于 2009-8-18 18:42 发表
超市有卖柚子的吗！小超市好像没有

一般的大柚子很多地方都有卖的。
西柚少一些。

hclz · 发表于 2009-8-18 21:26

好看我也学着做做味道肯定不错

冰糖 · 发表于 2009-8-18 23:43

楼主的图真是太棒了，忍不住赞一个~

千江月色 · 发表于 2009-8-20 13:20

喝西柚茶，不时会尝到一丝苦苦的味道~
这款柠檬茶，却是清香甜美哦~~~~

非常非常简单的做法：

温水浸泡柠檬10分钟，因为表皮封过蜡哦~

未命名4.jpg

千江月色 · 发表于 2009-8-20 13:21

切片~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

未命名3.jpg

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复