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开胃健脾的凉山州特色小吃:洋芋酸菜汤

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发表于 2009-8-19 15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:北京市
洋芋酸菜汤里彝族的酸菜要用高山特产的元根萝卜叶子,经煮熟沤制后凉干而成的。用干酸菜加上洋芋片制作的洋芋酸菜汤,开胃健脾,增进食欲,食之酸鲜异常,特别送饭。它即是彝人的主菜,又是一道小有名气的风味小吃,连外国游客来过火把节,也要指名吃酸菜洋芋汤。
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发表于 2009-8-19 15:50 | 显示全部楼层 来自:山东省
楼主,整点咱看得见,摸的着的,中不?不带这么馋人的
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旧房翻新
发表于 2009-8-19 16:06 | 显示全部楼层 来自:LAN
上图吧,上图吧.如果大家外地的美食贴都上图,我就再开个外地美食楼.
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