心羽 发表于 2009-10-20 13:25

辣椒酱的制作方法。。。。。。。。

谁会 。。。。:sm39: 我想学着做做。。。。。。。。:sm39:

烤红薯 发表于 2009-10-20 13:47

烤红薯 发表于 2009-10-20 13:52

isabella 发表于 2009-10-20 17:11

俺娘会做,很好吃,好象有辣椒、花生、芝麻等,回头帮嫩问一哈子哈:em04:

SupperMan 发表于 2009-10-20 17:14

我比较想问问这个辣椒到底是哪种辣椒啊?是那种小的尖尖的朝天椒,还是普通的辣椒啊?就得是红辣椒吗?

飞翔的翅膀 发表于 2009-10-20 22:39

原帖由 SupperMan 于 2009-10-20 17:14 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我比较想问问这个辣椒到底是哪种辣椒啊?是那种小的尖尖的朝天椒,还是普通的辣椒啊?就得是红辣椒吗?
我觉得还是那种细长的红辣椒好,今天见同事在集上买了不少。

红色的鱼 发表于 2009-10-21 07:38

辣椒5斤
豆瓣酱2斤
盐1斤
蒜半斤
花生米
糖一斤
用料理机打碎,然后放锅里炒炒,就OK了

gkup 发表于 2009-10-21 08:21

现在市场上红辣椒很少见了。

心羽 发表于 2009-10-21 17:34

谢谢楼上的同学 去市场没见到有卖那种辣椒的:sm39:

缘来饰你 发表于 2009-10-22 18:24

就是那种细长的红辣椒,好像还没到时候,冬天一般用那种晒干红辣椒
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