团团妈妈 发表于 2009-11-13 14:00

腌咸鸡蛋

请教一下朋友们，咸鸡蛋怎么腌，早餐来碗面条，再加上一个鲜鸡蛋，感觉肯定不错

轻轻的风 发表于 2009-11-13 14:32

用大粒粗盐，顺便告诉一句，盐吃多了伤身体。

我爱水果 发表于 2009-11-13 21:19

好几年前腌过。。。。。。。。。。。。。。

忆家 发表于 2009-11-14 09:58

把盐水烧开，烧盐水时加上花椒、大料等。凉后，把洗干净并晾干的鸡蛋放入即可。夏天半月即好，冬季20天左右。

果真 发表于 2009-11-14 22:17

以前转过一个网上的方法，可惜不大成功。但好像有人做成功的。。。。。。。。。。。。。
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