干黄酱
请问各位坛子里的高手,我想做地道的炸酱面,老公和孩子都爱吃,就是买不到干黄酱,请各位高手指点迷津,有知道的,请告知一下! 钻井老商店(现钻井盛大超市门前马路向南59米路东小屋,几位老阿姨) 我这里还有一些从盘锦带来的酱,送你吧. 超市里都有!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 我做炸酱面 都是用海天黄豆酱 这牌子得黄豆酱 味道不错 我经常买 用来做面 或者摸饼 有辣和不辣两种 超市都有卖的 我喜欢六必居的干酱,每次回北京都要带上20袋回来。 楼主~我最近叶想做炸酱面
你能讲讲你的做法吗
特别是那个酱是怎么炒制的?谢谢 原帖由 好想好想 于 2009-12-19 14:40 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我做炸酱面 都是用海天黄豆酱 这牌子得黄豆酱 味道不错 我经常买 用来做面 或者摸饼 有辣和不辣两种 超市都有卖的
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