乐道 发表于 2009-11-30 10:38

干黄酱

请问各位坛子里的高手,我想做地道的炸酱面,老公和孩子都爱吃,就是买不到干黄酱,请各位高手指点迷津,有知道的,请告知一下!

喜洋羊 发表于 2009-12-19 06:31

钻井老商店(现钻井盛大超市门前马路向南59米路东小屋,几位老阿姨)

吴老师 发表于 2009-12-19 08:03

我这里还有一些从盘锦带来的酱,送你吧.

草木本心 发表于 2009-12-19 10:43

超市里都有!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

好想好想 发表于 2009-12-19 14:40

我做炸酱面 都是用海天黄豆酱 这牌子得黄豆酱 味道不错 我经常买 用来做面 或者摸饼 有辣和不辣两种 超市都有卖的

爱吃的胖子 发表于 2009-12-19 14:46

我喜欢六必居的干酱,每次回北京都要带上20袋回来。

风中眠 发表于 2009-12-19 17:33

楼主~
我最近叶想做炸酱面
你能讲讲你的做法吗
特别是那个酱是怎么炒制的?谢谢

冰雪聪明 发表于 2009-12-21 08:29

原帖由 好想好想 于 2009-12-19 14:40 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我做炸酱面 都是用海天黄豆酱 这牌子得黄豆酱 味道不错 我经常买 用来做面 或者摸饼 有辣和不辣两种 超市都有卖的
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