喜辣的进,武汉美食——周黑鸭
团购武汉美食—周黑鸭团购专区有我发起团购的帖子https://www.slit.cn/viewthread.php?tid=643740&extra=&page=1
今年夏天妈妈给带了几袋周黑鸭来,除了送给亲戚朋友自己也吃了。
入口微甜 吃一下下后就会感觉到辣
辣的鼻涕眼泪直流
哇哈哈 那才叫~爽~
吃完后就是麻的感觉啦
呵呵 吃之前一定一定要准备好水哦
要不然……嘿嘿
这个周黑鸭在武汉太火爆了,很多连锁店,但还是经常看见排起长队
可惜送完亲戚朋友后剩的不多,没吃过瘾,最近馋虫又跑出来了
就让妈妈又买了一些给我寄过来,要了不少,想和坛子里的朋友一起分享吧。
想要的姐妹给我短消息吧,目前品种不多,只有鸭锁骨、鸭腿、和全鸭三个品种
没吃过的人推荐买鸭锁骨尝试以后再说。
老公是个吃上很挑剔的人,一般东西入不了他的法眼,
这个鸭锁骨老公吃后赞不绝口,最后还把骨头嚼了,连骨头也很入味呢。
前两天我跟他说妈妈又寄周黑鸭过来了,他听了还直咽口水。 东营的周黑鸭我也吃过,只有三分像吧,欢迎品尝正宗的周黑鸭 俺也吃过,还行,可以说一下价格吗? 1997年 重庆周氏传人将秘方带到武汉开设了第一家“周记怪味鸭”专卖店,很快“怪味鸭”以“入口微甜爽辣, 吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大顾客的认同,尤其深受白领阶层人士的青睐,加上了添加多种中草 药独特配方,使其又具有较强的滋补性,就又得到广大中老年顾客的喜爱,从而逐步造就了“周黑鸭”品 牌.
产品口味具有如下特点:
一、麻辣味纯正!这是川渝风味的基本特点,周黑鸭一直采用四川特定 地区出产的无公害绿色上好辣椒和花椒作为调料,保证了辣味纯正、麻而不涩的特点以及祛内湿、健脾胃 、增强食欲的功能。
二、回味甘甜!鸭、性凉,配以甘草、肉桂卤制,具有清肝火,除内热 ,甘甜爽口的特点。神秘配方:中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方,以绿色、健康、滋补为质量 承诺,遵循中医学原理,以中草药卤制,保证滋补功效。
主要成份略举如下:
【甘 草】:甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。据测定,甘草中甘草酸的含量 多在百分之十左右,还有甘露醇、葡萄糖等多种成分。由于甘草酸的甜度高于蔗糖五十倍,甘草是名副其 实的“甜草”。〖出自 《中国药典》〗
【肉桂】抗菌,缓解消化及呼吸道感染,抗老化,促进血液 循环,具有安神、利胆、抗风湿,减轻忧郁不安,抗菌等功效〖出自 《中国药典》〗
[ 本帖最后由 太阳暖暖 于 2009-12-30 10:21 编辑 ] 原帖由 贪睡棒棒 于 2009-12-29 16:02 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
俺也吃过,还行,可以说一下价格吗?
https://www.slit.cn/viewthread.php?tid=643740&extra=&page=1
这个贴子里面有具体的价格 二团开始了,赶快报名罗
其实不用团购。到商业大厦旁去看看
商业大厦和供销商场之间肯德基对面就新开一家周黑鸭,可以去哪里啊。味道不错的 原帖由 文汇 于 2010-1-8 11:26 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif商业大厦和供销商场之间肯德基对面就新开一家周黑鸭,可以去哪里啊。味道不错的
我们团购的周黑鸭是原产地武汉运过来的,需要团友请上淘格仔取货吧 三团开始了,喜欢吃武汉原产的正宗的原汗原味的周黑鸭的报名啦~~~ 真空包装的那赶得上新出锅的啊,我看我还是到商业大厦那边买吧。。。。。。不管咋样,那里的味道我喜欢 一真空就完了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~···· 原帖由 youranzide 于 2010-1-15 12:03 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
真空包装的那赶得上新出锅的啊,我看我还是到商业大厦那边买吧。。。。。。不管咋样,那里的味道我喜欢
不管怎样,还是原产地的味道地道。等你尝过就知道了
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