东营有买南方那种农家手工糍粑的吗?
如题,过年了,想整点给老人怀旧。。。。。。。 我岳母每年都要做 那东西吃起来很快 做起来太麻烦了 经常是里面做的供不上外面吃的 后来从淘宝买到了,裹了鸡蛋煎着吃,香啊,吃的就是那口感。。。。。。 工具确实很难找,于是我妈妈想了个办法:用那种干净的、装米的、不太大的玻璃丝袋子,袋子里抹上油,把蒸好的米(一次不能太多)装进袋子里,左手抓紧袋口,右手拿粗擀面杖使劲正面锤、反面锤、左面锤、右面锤,一直到满意为止,再抹油、换砣米继续......试试吧! 没吃过,光听过,是不是年糕呀
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