只解衣衫不解情 发表于 2010-1-9 06:30

吃在“老庭院”的感觉

“庭院深深深几许,杨枊堆烟,帘幕无重数” ,抖胆借用古人的名语,套落在世俗的环境中,但此时的我们并没有作者内心中的怨恨,忧愁,反而还有种“枊岸花明又一村” 的兴奋感,真正的春天还没来,当然看不到杨柳柔嫩的枝条在风中陡峭,寒冬的夜晚如飞来的黑幕,还没到五点半,就把整个大地拢在黑朦朦中,华灯初上的时辰,携一颗向往的心情,在路途就想像它的内涵,却不由自主的联想起古人的这句诗来,只因为它的名字起的格外雅致,令人称赞,仿佛一个悠久而旷远的传说徐徐道来,叫人享受的同时也荡起了心中的涟漪。
   
   或许你已经猜测出它的名字,也或许你已经坐在宽敞的大厅里,我对它的来知是源于胜利社区里吃在东营版块的同学们推荐中,先是被它幽雅的名字给击中了神经------老庭院,久久的盯在屏幕,却浮出即沧桑又童话的环境在我脑海中萦绕,深居钢筋混泥土的城市,远离树柳成荫,远离草原牧马,就连简单生存的吃吃喝喝也是仅仅为了填饱饥囊,而失去了更深些层的意思。诚然,我的思想总是跟我的味蕾一样敏锐灵敏,也可能是因为心有灵犀的挑逗诱惑着本人,再加上贴子里跟人无数,好客的主人竟然夸下其口,但凡回过贴的人一律优惠照顾,就冲这份豪爽,我也得矜持的去品尝一下,感受下网络时代的好处与距离。

   正如其名一样,老庭院坐落在淄博路转盘北的小胡同里,车灯将夜幕划开一条明晃晃的口子,却依然不敢相信这崎岖的道路之中,会深藏一家火锅之城?事实,确实如此,半道上几个灯箱因为最近的节能省电一直没有亮起,所以才引起了心中的茫然,也是压根就没想到城市之中,还会有凹凸不平的土路落在繁华之里,可见凡人的忙碌被生活的鞭子抽的如陀螺一样,难以有片刻的清闲而劳累呀,即感叹对世事的无知,又感慨老庭院的大隐隐于市呀!

   有一句广告叫做“酒香不怕巷子深”,可能是主人多方面的因素揉合一起而把它建在这,先前的不惑到了眼见为实的一刻,仿佛是进入了世外桃源,外表虽为简陋,却也清幽,静静的几排车一字摆开,硕大的院子里就如同进了贵府豪地,可你却没有压抑紧张感,倘若是夏天在这里乘凉更比有空调的家内胜出一筹,热情的小伙计殷勤服务,并且通过声音准确的报出你是定餐的人士,让人觉得亲切有加,仿佛应邀来访的贵宾在家中赴宴,你怎么还会有局促感呢?一番热情后,赫然看见它的大厅整就是一个大平房,或者是用车间形容更为准确,当然只是指面积来说,外墙为灰白色,在深冬的夜晚,空添几许凉意,如果不是提前知道来就餐的话,很容易在门口蹀躞徘徊而非敢贸然进入,里面却更为宽敞,与钻井的一些特色餐饮差不多,长远的大厅总是给人的感觉舒服并惬意,两边是许多就餐的桌椅,已有几家开始挥汗畅喝,热气腾腾的锅子烟雾在空旷的房间里,更是如同放牧的精灵,上升到空中便消失的无影无踪,或许是因为房间太大了,一陈凉意袭来,兼着因为它中间的过道有些湿潞潞的水面,老觉得进入了寒界,直到临走时才看到服务人员在拼装取暖炉,便没好意思再给吧台人员提出小小的建意,菜区紧挨过道,平铺的一溜给人以气派大方之印象,就是盘子贼为冰冷,我想是因为为了保鲜吧,所以这里的温度要低一些,对于养生来讲,低温能延长寿命,但是对于聚会,太冷了后会让食客有太多的身心颤抖,反而适得其反。之所以温度低,我发现,它的上蓬,是用蓝色的塑料整个一片糊起来,很有创意,并挂满了绿色鲜艳的枝条点缀,一目了然,春机勃勃,如果参加过啤酒节的活动,肯定会误把它当成一个展区了,但是菜的品种却要比活动增加了许多,海鲜,羊骨,牛骨,扇贝,毛肚等要比城区里的一些自助多,不敢保证说与星级酒店比,但在这里的感觉,你吃的是实惠与舒服,还有一处叫人舒服的是它的内墙图画,修长的虚竹,节节高升,枝干挺拨,叶片晶亮,绿盈摇坠,再配上音箱里传来悠久的歌声,仿佛置身于丛林中,震撼于天籁之音,幽爽于世外之源,陶醉于清香之味。

   雅间用席苇挂壁,给人以凉爽的同时,老是觉得色调单冷,或者在夏天里它更为时尚,白炽的灯光衬出油辣的火锅一层层沸动的气泡,温度很快随着蒸发的热气而升,没有先前的寒冷,打上几杯主人特意泡制的药酒,深黄的色彩中沉浮起各种补品的颗粒,抿一口,从嘴辣到心,咂舌回味,香而醇厚,再饮下去,浓弥沁心,豪情万丈,就着美味的佳肴,滑嫩的豆腐,热而不烫,细流的牛肚,脆而不烂,饱满的扇贝,香而不腻,精致的牛排,实而不粘,翠绿的青菜,嫩而不焦,圆滑的粉条,细而不断,啧啧啧,再尝一口滚烫的老汤,清中带淡,麻中带辣,咸中带甜,味中带美,嗅一嗅如霭的蒸烟,如神仙醉酒,腾云驾雾,人在这样清香幽妙处环境,自然酒要跟的上,融进了主人好客的热情与服务,一杯杯饮下,血脉沸腾,香气弥漫,有回味浓久的可乐解馋,色渍厚实,泡中带着清爽,酸中泛着甜美,一如疲惫的生活里走进了老庭院,卸下牢牢的枷锁,展开真诚的交往,有一股心灵在升腾,那是酒不醉人人自醉的适逸,朦胧的世界中,却有特色雅性的独处,享受的乐趣中,却有真真实实的缥缈,这一切,从寒冷的冬季冒出,其实一点儿都不偶然,只因走进了老庭院,微笑的服务似春天般温暖,好客的热情如夏天般感人,即便里面有一丝冬季的寒冷,可你收获的心情堪比秋天里的果实,美丽而沉甸。

    (二十五元一位照顾价,环境幽雅,色彩迷人,宽敞舒服,爽心清神,菜品齐全,干净水嫩,肉类纯香,味道甘美,唯一不足的是气温偏低,摆菜区与就餐区的没有温差,这叫人一进门的感觉打了折口,可能是因为空间太大了,吃火锅只会越吃越热倒也无妨,不过,啤酒太冰了,能把手给乍住,建议老板从这个细节考虑考虑,还有再独劈一角整个孩子们游戏的小小场所,哪怕不纯是娱乐,也彰显一些人文的关怀,总的来说,回味无穷,对于广大食客,要是开车千万别走济南路与淄博路,晚上饭点的功夫,严重的塞车,或许正是因为它的滞留,才使得对吃的渴望而浓厚,也分人而议吧)

[ 本帖最后由 只解衣衫不解情 于 2010-1-9 06:53 编辑 ]

WSAD 发表于 2010-1-9 12:52

文才不错。。。。。。。。。。

只解衣衫不解情 发表于 2010-1-10 10:14

没有什么广告,只是吃后的感觉~~各人的口味不一~~

风雷EG8171 发表于 2010-1-10 16:31

晚上去试一下!。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

春蚕到死丝方尽 发表于 2010-1-10 16:44

我带我朋友去可以享受25一位吗???


是不是在福利院那条路上啊

老夫聊发少年狂 发表于 2010-1-10 16:56

我跟同事已经去过了,老板放网上的手机号我打的时候说受限制,后来打车找到了,4人两家子,一个孩子,吃的不错,以后有机会再去。。。。。。。。。。:sm41:

renwoyou 发表于 2010-1-10 17:38

风雷EG8171 发表于 2010-1-10 20:06

原帖由 小菠菜 于 2010-1-10 19:42 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
我也纳闷,老板的手机号杂会限制?给人的第一感觉别是落败了吧,虽然不是,但是还得从细节上注意下为好,呵呵,价位不高,也挺照顾坛子里的朋友!

这个吃吧分好多种类型:

1.吃环境
2.吃味道

不能在吃环境的地方谈味道
也不能在吃味道的地方谈环境

我喜欢去主题明确的地方去吃!这样的地方一般不会乱了章法!
我们东营好吃的食客多,但是能定位准确的吃的地方真不多!
老地方的定位很准确,吃起来比较能尽性!随意!

只解衣衫不解情 发表于 2010-1-11 10:27

旗帜鲜明的就是为了吃~老板一直不知道是哪位,不过冲着他帖子里的豪爽,值得!

南湘翊 发表于 2010-1-12 21:26

一直搞不清楚在哪里,能画个图吗,是堂堂韩餐西边的小道往北走吗

VISTA 发表于 2010-1-13 08:25

:em24: :em24: ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

只解衣衫不解情 发表于 2010-1-13 09:01

淄博路与胜华路交叉口路东几十米转盘处向北有条小道,往里走,便是,不过,店里的手机号码竟然是打不通,叫人纳闷

文件夹 发表于 2010-1-13 14:58

文采不错。顶一下!!!!!!!!!!!!1

只解衣衫不解情 发表于 2010-1-17 07:26

昨天中午吃的,不错,有了很多改进

信口雌黄 发表于 2010-2-22 11:08

AIWO 发表于 2010-2-22 19:29

楼主的文笔不错,可我不喜欢那地。

gaoyang 发表于 2010-2-23 16:14

这附近的烧烤倒是很出名,经常在那边吃

只解衣衫不解情 发表于 2010-2-23 17:37

楼上所说的尤其是七公烤翅刚上来时候,五元一串,然后能吃几串再搞个优赠活动,呵呵,我觉得烧烤能形成气候的,还是淄博路与五台山路交叉的东段为火,但是我去过一回两回就不想再去了,也可能是因为贪杯的事,考虑大排档肉串香的同时还得细咂一瓶崂山啤酒它凭么就敢卖四元?不是心疼几十块的银子,主要是心底图的一份美味与实惠及对老板的印象~~~呵呵~~~

jlm168 发表于 2010-3-3 10:07

具体位置在哪呀?

看看何妨 发表于 2010-3-4 08:24

看着很冷啊 天暖和了验证下
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