前世今生 发表于 2010-2-18 14:02

@@@@过年济南行:九转大肠 糖醋鲤鱼@@@@

过年回济南之前,从网上查了查济南的好吃的。
知道正宗鲁菜里面的:糖醋鲤鱼和九转大肠不错。
初一逛到芙蓉街,看到一家店,貌似挺牛,门口挂了很多名吃的牌子。
我和老公就进去尝尝。

前世今生 发表于 2010-2-18 14:07



芙蓉街往里走,左手边就看到了,门口挂了很多济南名吃的牌匾

前世今生 发表于 2010-2-18 14:09

进到店里坐下,时间还早,只有两桌客人。
慢慢的我们边吃,人就越来越多啦,而且很多都是老顾客,提前订桌的。
看来我们选的地方不错!!

前世今生 发表于 2010-2-18 14:13

这个店的老板很有特点,辫子老长!!
我正惊叹他的长辫子时,老公给我指了一下我身边墙上的一幅版画,正是老板的肖像!!
不知是不是哪位名人送给他的。

我偷偷给老板拍了张侧面,大家看看和版画像不像~~~~~~~~~~~~~~

xiaoya 发表于 2010-2-18 14:15

eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

前世今生 发表于 2010-2-18 14:21

本帖最后由 前世今生 于 2010-2-18 14:31 编辑

除了两个正菜,我又点了个凉拌黄瓜。
青菜、解腻。

虽然只是个简单的凉拌菜,但是厨师也没有随便切切了事。
而是把黄瓜切成了花式,就是以前的拉花萝卜那样。
很好看!

然后就放了点白醋和一点点辣油,我吃着觉得就那么好吃!!

前世今生 发表于 2010-2-18 14:30

吃着黄瓜糖醋鲤鱼就上来了!!

不小的一条鱼,闻着就很香。
我还没拍完照,老公就要迫不及待的动手啦!!



在我的印象里,糖醋鲤鱼就是婚宴上的菜。
平时真没怎么正经吃过。
老公尝了之后说这家做的很不错!

我吃着也挺好,炸的酥酥的鱼肉,沾着浓稠的汤汁,稍有点甜的感觉,很香!

前世今生 发表于 2010-2-18 14:34

九转大肠,之前我根本没听说过。
本来以为是跟干煸大肠差不多,没想到完全不同的一种做法。
具体怎么做的我也说不清,反正也是带点甜

这道菜对于我来说有些腻了,吃第一口的时候感觉很香,但是最多吃两三块,就吃不下了。
老公爱吃大肠,大部分都是他吃了!

前世今生 发表于 2010-2-18 14:38

最后来个全家福吧~~~~~~





因为我和老公逛街吃了些零食,所以不是很饿
最后剩了个鱼头鱼尾巴,5块大肠,实在是撑得不行了~~
这三道菜一共78元。

这家店里还有一些其他的特色菜,比如鲳鱼什么的。
人多的话可以多点几个尝尝。

前世今生 发表于 2010-2-18 14:39

学习陌哥~~~~~~~~~~~~

本次over!!


上海 发表于 2010-2-18 15:29

不错不错~~~~~~~~~~~

月亮 发表于 2010-2-18 15:50

芙蓉街的九转大肠
千万别和强子提   他得骂死我,上次我俩去吃,我也是慕名点了一份,说实话,那叫一个难吃,我俩一人吃一口,全扔了···
再也不吃了···

疯流涕淌 发表于 2010-2-18 15:55

不爱吃大肠。。。。。。。。。。。。。。。。

陌生的等候 发表于 2010-2-18 18:16

一定要顶下,很不错的作业,悄悄问句,详细地址在哪?呵呵

wuyanren 发表于 2010-2-18 18:57

呵呵,有点腻了。。。。。。。。。

dayuezi 发表于 2010-2-18 19:14

爱吃的胖子 发表于 2010-2-18 19:21

馋人!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PDC 发表于 2010-2-19 14:28

回复 9# 前世今生

嫩这个时候更要多吃啊!

谁和谁是谁的谁 发表于 2010-2-19 16:43

古香古色,鱼看上去很好吃的样子,不错

陌生的等候 发表于 2010-2-19 22:44

在顶下,没来得及给前世今生加分,等个机会吧
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