教给大家一个打豆浆不出渣的小窍门
这是我昨晚在电视上看到的 把黄豆头晚泡好以后 到第二天早上 要打之前 先放到锅里 加上水 倒上泡好的黄豆 把黄豆煮熟 这样煮熟的黄豆 在打豆浆就不出渣了 我还没试 大家可以试试看 那样打的浆能和生着打后煮熟的一样么? 这是我昨晚在电视上看到的 把黄豆头晚泡好以后 到第二天早上 要打之前 先放到锅里 加上水 倒上泡好的黄豆 把 ...好想好想 发表于 2010-3-31 08:21 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
哈哈哈哈!!!
真逗!!!
豆子熟了,还能磨出浆来? 吃豆浆是为了省事,如果先煮再打,那不又麻烦了。何况黄豆也不是那么快就能煮熟的 这是个好办法,我觉得可以试试 只要不出渣,不浪费就行 额每次都是在打完一遍后,把电源拔了将机顶提起来晾一会(是为了让加热管的温度降下来),然后插上电源再打一遍,听到两声响之后,就拔下电源这样就好了。额这样打出来的豆浆渣很细的,都不用过滤就可直接喝的,不拉嗓子的~~~~~~~ 只要不出渣,不浪费就行 出渣也无所谓,可以放点玉米面蒸窝窝头,营养丰富。 豆渣是有营养的,做豆浆时加点大米,就明显的口感好多了! 豆渣也是好东西,留着烙个饼,蒸馒头都可以,也不浪漫,还有营养 萝卜丝剁碎铺锅底,上面放豆渣,多煮一段时间,就是小豆腐了,最后放盐 我每次都是加点豆子和乱七八糟的杂粮一起打,没什么渣滓,一点不浪费 在原料里除了黄豆再加上一小把燕麦,口感就好了,不会拉嗓子了,大家可以试试 以前打豆浆剩下的豆渣,要么倒掉,要么做花肥。明天试试LZ的方法。
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