热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:34

鸡丁超级简单~~~
鸡脯肉切丁放料酒一点点酱油淀粉抓匀腌一会
切胡萝卜丁,豌豆自己剥的,玉米粒就用超市买的袋装的
油锅内放油,葱爆锅,放入鸡丁爆炒盛出备用,然后再炒剩下的,最后鸡丁一起拌匀
少许盐~因为给孩子吃,口味淡~

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:36

回复开心小猪猪


    我想学习小炒鸡、五彩鸡丁、鱼香肉丝,小猪猪说说做法吧!
多谢了!
幸福的gold 发表于 2010-6-11 17:47 https://www.slit.cn/images/common/back.gif

嘿嘿~~这个炒鸡最简单了,秘诀就是绿萝花姐姐家的辣酱
1、 锅内放油,下葱姜爆锅,放入鸡块爆炒~
2、加绿萝花密制辣椒酱继续翻炒
3、加少量水,稍微炖一会
4、土豆胡萝卜切滚刀块一起放进去,炖熟
5、加青、红辣椒块翻炒出锅~
姐姐家的辣酱很咸,别的什么调料也不用

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:37

你那个五彩鸡丁咋做的,牛排在哪买啊?
寂寞心情 发表于 2010-6-11 16:38 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    牛排是银座超市的,经家里最大的吃货品尝,还是牛排比较嫩,牛仔骨老

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:57

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-12 09:00 编辑

苦菜疙瘩汤~~单位一老师傅种的苦菜,疙瘩放了些玉米面~多吃点粗粮吧,老公说苦~我觉得很好

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:58

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-12 09:00 编辑

鸡翅鸡翅~~~~~~~~~~~~~~~小妮子的最爱

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:58

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-12 09:01 编辑

炝拌土豆丝~~~

热锅凉油 发表于 2010-6-12 08:59

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-12 09:01 编辑

芸豆芸豆~~~~

男人也是水 发表于 2010-6-12 09:13

自己种的莴苣,简简单单只放盐,搁冰箱里,第二天拿出来吃,超级爽口
开心小猪猪 发表于 2010-6-11 08:07 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    莴苣切的不好看 哈

男人也是水 发表于 2010-6-12 09:14

孩子喜欢边玩边吃,这样的鸡蛋能吃两个
开心小猪猪 发表于 2010-6-11 08:14 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    这习惯要改。。。 更不能听之任之

热锅凉油 发表于 2010-6-12 09:51

这习惯要改。。。 更不能听之任之
男人也是水 发表于 2010-6-12 09:14 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    呵呵~是喜欢吃饭的时候有些有趣的饭菜,比方说蒸鸡蛋,在上面用西红柿摆上小嘴,紫菜做成头发~~普通的蒸鸡蛋就变成一个小娃娃脸~孩子吃起饭来也有胃口

热锅凉油 发表于 2010-6-12 09:52

莴苣切的不好看 哈
男人也是水 发表于 2010-6-12 09:13 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    老伤心了~~~我特意切成那样的:em03:

万徒思锐 发表于 2010-6-12 10:33

.........................

阿凡达66 发表于 2010-6-13 09:46

鸡翅颜色不错

方太柏厨 发表于 2010-6-14 21:17

看贴回贴是美德

水手 发表于 2010-6-18 16:11

顶.................................................................不错

巴顿 发表于 2010-6-18 16:44

颜色都很好啊,味道应该也很不错吧~~`

维生素M 发表于 2010-6-18 16:55

好想吃啊,秀色可餐

热锅凉油 发表于 2010-6-21 09:15

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-21 09:16 编辑

凉拌黄瓜

热锅凉油 发表于 2010-6-21 09:17

酱肉丝~~~~用的孩子最喜欢的豆瓣酱

热锅凉油 发表于 2010-6-21 09:18

本帖最后由 开心小猪猪 于 2010-6-21 09:29 编辑

凉拌豆腐皮~~~~~~~~~~
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