烘焙时光 发表于 2010-6-13 19:09

回复 20# 谁是谁的幸福

这个符号的意思是？？？也喜欢，对吧？
辣椒花椒等调料放入翻炒出香味

烘焙时光 发表于 2010-6-14 09:15

放入肥肉煸炒点猪油增加香味/龙虾/葱姜蒜糖和酱油醋等调料

烘焙时光 发表于 2010-6-14 09:18

加入水煮一会，等收汁即可。

小板凳 发表于 2010-6-14 17:13

烘焙时光 发表于 2010-6-16 08:33

回复 24# 小板凳


    恩，这个东东外面做的真是吃不得，洗太多次了。而且抽虾线也要一个一个抽。

紫蓝色风信子 发表于 2010-6-16 10:19

还少一个步骤 就是洗虾前先用剪子把虾夹子剪掉 露出夹子肉 一是减少被夹到受伤的危险 二是容易入味

玲儿A 发表于 2010-6-17 08:29

看着馋了~~~~~~~~~~~

烘焙时光 发表于 2010-6-17 08:32

回复 26# 紫蓝色风信子


    那也忒麻烦了。
夹子更没多少肉哈。
要是担心被夹，据说可以冷冻一小会，把它麻醉了再解剖

紫蓝色风信子 发表于 2010-6-17 09:41

我刚注意到 你这个虾夹子很细长 和市面常见的大螯小龙虾不同 难怪你说没什么肉 大螯虾的肉很多的 而且难入味

星竹 发表于 2010-6-17 09:55

哈喇子流了。虾线怎么去的，怎么没说？说说，图没看懂。

烘焙时光 发表于 2010-6-17 11:00

回复 30# 星竹


抓住屁股中间，往下拽，我觉得图很清楚呢

烘焙时光 发表于 2010-6-21 14:58

跟玲儿JJ，估计是姐姐哈，孩子都能吃辣了，PK一下

叨叨 发表于 2010-6-21 19:34

看了这个帖子，终于知道虾线咋剃了，嗯。。。。8错，明天就去买一些回来自己做。。。。哈哈

中世纪骑兵 发表于 2010-6-27 01:03

顶下，找了半天，明天买龙虾回来学习

花艺 发表于 2010-6-27 18:46

不错不错，学习中

五月十八 发表于 2010-6-27 20:00

会享受，羡慕

烘焙时光 发表于 2010-12-28 14:15

好馋啊。可爱可恨的小龙虾。。。
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查看完整版本: 我的麻辣世界杯（火红麻小+亲手种的无公害菜菜）