呵呵不过我还真没去过`````````
不会熬糖色 就倒点老抽 出锅前淋点明油 颜色就好看了 葱花香菜切得也太不讲究了 任何菜都离不开 色 香 味 形 ...
欧峰 发表于 2010-8-4 16:25 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
看来欧哥也是做菜的一把好手。
把鱼摘好后 刀从鱼脊背一侧入刀劈开 把头拿下 大梁剔除 腥线扯出来 斜刀打片 头及鱼骨等做汤 鱼片用水淀粉和 ...
真小迷糊 发表于 2010-8-4 14:39 https://www.slit.cn/images/common/back.gif:em12:
似乎爱钓鱼的都爱吃鱼！