一声叹息 发表于 2010-11-9 16:34

问个事，关于牛排

在超市买过鸿亮的儿童牛排，昨天买的菲利（好像是）黑椒蘑菇牛排，但是回家做了后感觉没有牛肉味，跟猪肉有点像
以前的鸿亮T骨牛排，还有点牛肉味道

怎么回事？不会是挂羊头卖狗肉吧

鬼才依依 发表于 2010-11-10 08:13

值得考究。。。。。。。。。。。。

一声叹息 发表于 2010-11-10 09:47

？？？？？？？？？？？？？？？

walnut 发表于 2010-11-10 09:55

晕了，那还是自己买牛肉做放心点啊。。。。

zcyyt 发表于 2010-11-11 07:57

？？？？？？？？？？？？？？？

烘焙时光 发表于 2010-11-11 09:29

为什么 不试试我们的牛排呢？

一声叹息 发表于 2010-11-11 09:41

回复 6# 烘焙时光


    你的牛排不就是菲利吗

烘焙时光 发表于 2010-11-11 09:45

回复 7# 一声叹息


    四五种呢。。。

一声叹息 发表于 2010-11-11 09:47

回复 8# 烘焙时光


    哦，我是在鑫都超市买的，你的牛排不在超市卖吗？
不过我想问一下，为什么那个牛排没有牛肉味呢？

烘焙时光 发表于 2010-11-11 09:50

回复 9# 一声叹息


    我们不做超市，只网络，重量比超市多，但是价格低。
   我们卖的就是牛肉的。不过你说的没牛肉味，我想可能你吃的那个牌子腌料太入味，反而掩盖了牛肉味道

一声叹息 发表于 2010-11-11 09:54

回复 10# 烘焙时光


    哦？是吗？我们家孩子很爱吃牛排，我也喜欢
要不报报你家的牛排吧，克数和价位还有种类

烘焙时光 发表于 2010-11-11 09:55

什么口味呢？菲力、西冷、沙朗、黑椒、丁骨？

一声叹息 发表于 2010-11-11 09:57

孩子和女人喜欢的，一般我喜欢黑椒

烘焙时光 发表于 2010-11-11 10:48

孩子和女人喜欢的，一般我喜欢黑椒
一声叹息 发表于 2010-11-11 09:57 https://www.slit.cn/images/common/back.gif


    每包牛排都带调料的。
   也有专门的黑椒口味，150克是15元，超市袋子大，但是净重未必多哦

无意 发表于 2010-11-11 14:21

一份牛排的口感好坏，取决于很多层面的因素，从宰杀到排酸、剔筋、腌制再到我们所能接触到的半成品，步步都很关键，而后我们买来后加工又会牵扯到很多的方面：煎，用的料，甚至煎制时的火力和温度，所以楼主的问题还真的是比较大的问题，呵呵。。。

紫藤萍 发表于 2010-11-16 20:37

回复 14# 烘焙时光

实体店在哪？多少送货？俺在西城。

烘焙时光 发表于 2010-11-16 20:45

回复 16# 紫藤萍


    十包就包快递，买别的也可以一起包的。西城天天都有订购的
http://shop34278121.taobao.com
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