社区 › 吃在东营 › 这是什么鱼？怎么做啊？

vincent 发表于 2008-6-9 12:03

这是什么鱼？怎么做啊？

今天翻冰箱翻出来的，不认识，也不会做，帮帮忙哦。

VIC|flyfox 发表于 2008-6-9 12:26

鲳鱼吧，清蒸就行

绿缘 发表于 2008-6-9 16:03

鲳鱼，用电饼铛煎，不过锅盖要常揭开，否则水份太大

我爱宝贝 发表于 2008-6-9 20:17

:em24: :em24: :em24: 这都不知道

SKYBOBBY 发表于 2008-6-9 20:31

悠悠泥 发表于 2008-6-9 21:28

:sm39: :sm39: :sm39: :sm39:

zhuluoluo 发表于 2008-6-10 07:54

这个鱼好吃，两面划几刀，加葱、姜、醋炖就可以，清蒸也可以，没有乱刺。

我有我性格 发表于 2008-6-10 07:59

我是HK人 发表于 2008-6-10 08:53

:em04: :em04: :em04: :em04: :em04:

gongxi 发表于 2008-6-15 10:31

鲳鱼啊！清蒸、红烧都中啊！

燕七七 发表于 2008-6-16 10:24

　　从冰箱里出来的就别蒸了，炖炖吧

夏至 发表于 2008-6-16 10:37

鲳鱼~貌似也有叫平鱼的~
网上找找，好多做法~~
要是冻了很久了，建议不要清蒸了~~:em22:

蚂蚱 发表于 2008-6-16 11:05

活的清蒸 ，死的红烧或炸了他

绿缘 发表于 2008-6-16 15:04

原帖由 蚂蚱 于 2008-6-16 11:05 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
活的清蒸 ，死的红烧或炸了他

:em12: :em12: :em12:   炸了他炸成末

尼罗河上钓鱼 发表于 2008-6-16 15:13

认识的吃不着，吃着的不认识，哈哈。

VISTA 发表于 2008-6-16 15:50

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lcyz 发表于 2008-6-17 22:43

握手，我喜欢吃红烧的鲳鱼，


原帖由 我有我性格 于 2008-6-10 07:59 发表 https://www.slit.cn/images/common/back.gif
鲳鱼啊，最好吃就是红烧了，个人认为:em13: :em13: :em13:

轻骑兵 发表于 2008-6-24 21:37

不知放冰箱里多久了，还是不要清蒸不要红烧啦，直接的送我得了。:em16:

若狐千年 发表于 2008-6-27 16:29

鲳鱼，清蒸美味得很！！

消防小于 发表于 2008-6-27 16:35

海鲳清炖就很好

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