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看看我用面包机做的面包。。。。。

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发表于 2011-5-4 15:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:LAN
我用面包机做的面包,孩子和同事都喜欢吃,不过我感觉好像外边有点硬,看着成色不错。
面包1.JPG
面包2.JPG
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发表于 2011-5-4 16:10 | 显示全部楼层 来自:LAN
我喜欢这样的面包,,,,我老妹给了一个,真好吃啊。。。。。
自己做的,相对外面的,少了很多添加剂
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旧房翻新
发表于 2011-5-4 16:15 | 显示全部楼层 来自:LAN
能说说配方吗
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 楼主| 发表于 2011-5-4 16:17 | 显示全部楼层 来自:LAN
不错 看着里面很绵软呢
蘅芜君 发表于 2011-5-4 16:03


是啊,里面很软,外面有点硬。
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发表于 2011-5-4 16:18 | 显示全部楼层 来自:LAN
真不错呀、、、、、、、、、、、、、、
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 楼主| 发表于 2011-5-4 16:18 | 显示全部楼层 来自:LAN
能说说配方吗
好冷 发表于 2011-5-4 16:15


我在网上查的,基本上家里都有的材料,鸡蛋,牛奶,面包粉什么的。因为自带的量杯,所以相对较简单。
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发表于 2011-5-4 16:19 | 显示全部楼层 来自:LAN
很不错啊!
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发表于 2011-5-4 17:10 | 显示全部楼层 来自:LAN
回复 1# 美女那个谁


    挺好的,放点葡萄干之类的干果更好一点
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发表于 2011-5-4 17:59 | 显示全部楼层 来自:LAN
前2天 老婆买了个  做了2回了  和这差不多  就是觉得按说明放的糖  感觉不太甜
还有就是 要需要2小时50分  才做好 。。。到不是一直在用电。。。就是晚上做了  早上吃  。。。要是能一烤出来就吃 就更好了
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发表于 2011-5-4 21:21 | 显示全部楼层 来自:山东省
不错 看着里面很绵软呢
蘅芜君 发表于 2011-5-4 16:03



    蜂蜜很好喝,谢谢......
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发表于 2011-5-5 08:28 | 显示全部楼层 来自:LAN
前2天 老婆买了个  做了2回了  和这差不多  就是觉得按说明放的糖  感觉不太甜
还有就是 要需要2小时50分  ...
插头的秘密 发表于 2011-5-4 17:59



    面包不能烤好就吃,面包必须放凉之后再吃,有科学依据的。
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发表于 2011-5-5 08:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
面包不能烤好就吃,面包必须放凉之后再吃,有科学依据的。
雨夜清风 发表于 2011-5-5 08:28



    可是放凉了 ,感觉吃起来很干。。
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发表于 2011-5-5 09:06 | 显示全部楼层 来自:LAN
回复 14# 插头的秘密


    面包机做出的面包就是这样,我的经验是不要急着从面包机里面拿出来,在面包机里冷却,好像好一些,还是烤箱实用一些
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发表于 2011-5-5 10:02 | 显示全部楼层 来自:LAN
看着流口水!!!
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发表于 2011-5-5 10:45 | 显示全部楼层 来自:LAN
为什么我做的面包里面蜂窝大呢
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发表于 2011-5-5 11:11 | 显示全部楼层 来自:LAN
说说啥样的面包机,型号?
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发表于 2011-5-5 11:46 | 显示全部楼层 来自:LAN
看着挺诱人
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发表于 2011-5-6 08:09 | 显示全部楼层 来自:山东省
俺的面包机的配方里没有放鸡蛋,也没让放牛奶,而是只放了一点奶粉。。。。。。。。味道还行,我把盐和糖的比例调整了一下,前者少一些,后者多一些,挺好的。但不如卖的奶味大,但是纯安全的。
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发表于 2011-5-6 08:12 | 显示全部楼层 来自:山东省
也没放什么乱七八糟的奶油、黄油一类的。。。。。。。就是面(我用的还是普通饺子粉)、糖、水、盐、油、奶粉、酵母。机器是ACA的
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发表于 2011-5-6 08:15 | 显示全部楼层 来自:山东省
回复 1# 美女那个谁


    美女你可真是全才呀。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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